Торт «Ореховый медовик»
Один из вариантов медовика.
Інструкція з приготування
- 1
В кастрюлек с толстым дном взбиваем яйца, ставим сахар, мёд и сливочное масло.
- 2
Ставим на слабый огонь и постоянно перемешиваем венчиком до растворения сахара. Смесь не должна закипать, а просто нужно ее подогреть.
- 3
В слегка горячую яичную смесь добавляем ваниль соду и хорошо перемешиваем, всыпаем заранее смолотые в блендере жареные орехи и муку и замешиваем тесто.
- 4
Делим тесто на семь частей. И раскатываем семь коржей. Толщиной примерно 4 мм. Выпекаем до готовности при 180-200 градусах.
- 5
Готовим крем. В кастрюльку с толстым дном наливаем воду и доводим до кипения.
- 6
Вливаем банку згущенки перемешиваем постепенно всыпаем крахмал и перемешиваем венчиком, добавляем ванилин. Варим до загустения примерно 7, 8 минут на слабом огне. В конце добавляем сливочное масло.
- 7
Слегка тёплым кремом смазываем коржи. Сверху торт посыпаем орехами.
- 8
Оставляем торт на пару часов для пропитки. А лучше на ночь.
Схожі рецепти
-
-
-
Торт Медовик Торт Медовик
Один из любимых наших домашних тортов-это медовик. Мы готовим его не только по праздникам, но в и любой другой день. Готовка объединяет нас, делает совместный вечер приятнее, а утром пробовать торт и наслаждаться-это сплошное удовольствие.
-
-
-
-
-
Ореховый крем для прослойки торта Ореховый крем для прослойки торта
Можно использовать любые орехи, у меня в рецепте-грецкие. Крем густой, не течёт, держит форму. Имеет яркий ореховый вкус, подойдет для начинки пирожных, я простаиваю им торты-чуть позже загружу в снапы торт с таким кремом.
-
Медовые пирожные, торт медовик, крем-чиз Медовые пирожные, торт медовик, крем-чиз
#нашвидкуруч #смажЗдравствуйте 😊. Перед Вами порционные мини-тортики из медовых коржей. На столе каждый раз производят настоящий фурор!Вес тортика 255 грамм. Данное количество крема, что указано в рецепте хватает на 3 тортика по 3 коржа в каждом. Теста хватает на 4 тортика. Обычно я готовлю 3 тортика, а из остатков теста выпекаю медовое печенье 😊🤤.Готовятся тортики просто. Всё подробно описала в рецепте. Давайте готовить вместе🤗.
-
Торт «Золотой ключик» Торт «Золотой ключик»
Торт из моего детства.До безобразия простой и вкусный .#торт #десерт #золотойключик
-
Торт "Медовик"🐝 Торт "Медовик"🐝
Нежный и воздушный торт «Медовик» с потрясающим ароматом меда — это торт из детства. Стоит только вспомнить о Медовике, как сразу же всплывают в памяти детские дни рождения: большой торт со свечками и этот незабываемый медовый вкус, который не спутаешь ни с чем. Сейчас в продаже огромный выбор готовых тортов, но домашний торт Медовик был и остается одним из самых популярных. Причем народную любовь он сыскал не только благодаря изысканному вкусу, далеко не последнюю роль играют дешевизна и доступность ингредиентов, а также простота приготовления. Именно поэтому рецепт Медовика так полюбился хозяйкам, должна сказать, что и у меня этот тортик в разряде самых любимых))) Итак, делюсь рецептом Медовика со сметанным кремом.#шеф
Ірина
Більше рецептів
Коментарі (13)