Рибний пиріг

Вікторія
Вікторія @my_baking_book

Любов до випічки йде ще з дитинства, коли вдома стояв завжди запах духм‘яних пирогів, печива, пиріжків та тортів. Але не солодким єдиним! Сьогодні хочу поділитися рецептом рибного пирога, простого, швидкого та доступного.

Рибний пиріг

Любов до випічки йде ще з дитинства, коли вдома стояв завжди запах духм‘яних пирогів, печива, пиріжків та тортів. Але не солодким єдиним! Сьогодні хочу поділитися рецептом рибного пирога, простого, швидкого та доступного.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

8 порцій
  1. 200 гборошна
  2. 250 млкефіра
  3. 1/2 ч. л.соди
  4. 1/2 ч. л.солі
  5. 1/4 ч. л.цукру
  6. 1 ст. л.соняшникової олії
  7. 1яйцо
  8. Начинка
  9. 1 банка(200-250 г) рибної консерви
  10. 1маленька цибуля
  11. 1варене яйце
  12. 2маленькі картоплі
  13. сіль
  14. перець
  15. Форма для випікання 20х20 см

Інструкція з приготування

  1. 1

    Готуємо тісто. Змішати кефір, сіль, соду, цукор та яйце.

  2. 2

    Поступово додати просіяне борошно. Добре перемішати. Консистенція тіста повинна бути як на оладки.

  3. 3

    Готуємо начинку. Злити з консерви рідину. Розім’яти консерву віделкою. Додати картоплю нарізану маленькими кубиками.

  4. 4

    Нарізати маленькими кубиками попередньо відварене яйцо. Сюди ж додати цибулю, сіль та перець.

  5. 5

    Змазати форму маслом та вилити в неї половину тіста.

  6. 6

    Викласти начинку та рівномірно розподілити її.

  7. 7

    Залити залишками тіста також розподіляючи його у формі.

  8. 8

    Випікати приблизно одного часу при температурі 170 градусів.

  9. 9

    Поради.
    1. Картоплю можна не додавати, якщо хочеться отримати більш насичений смак риби.
    2. Лук можна взяти зелений.
    3. Температура випікання та час залежать від Вашої духовки. Всім смачного!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Вікторія
Вікторія @my_baking_book

Коментарі

Олена Дем'янчук
Олена Дем'янчук @elena_demianchuk
Шикарний пиріг! Дякую за чудовий рецепт, Вікторія!❤️😘🙏

Схожі рецепти