За допомогою скалки подрібнити печиво. Змішати з молоком (цедрою та кавою). Добавити трішки ванілі. Поставити в духовку на 15 хв за температури 200° (але слідкуйте, щоб не підгоріло, це залежить від вашої техніки) (при випіканні у мене коржик трішки зменшився, але нічого страшного)

З творога і йогурту зробити одноріну масу за допомогою блентера. Добавити розтопляний мед, желатин, ваніль. Тепер перемішати це все міксером, щоб зробити більш пишнішим. Залити в форму до вистигшого коржика, та поставити у холодильник

Видавити сік з апельсинів додати кислинки лимона, та добавити розчинений желатин. Коли застигне середній шар, залити зверху. Кількість соку має вийти менше ніш на 1 фалангу пальця

Поставити все в холодильник і зачекати повного застигання. Смачного!😉