Торт «Панчо»

Tasty For Everyone
Tasty For Everyone @Tasty_for_everyone

#смаки Надзвичайно легкий у приготуванні та нереально смачний торт «Панчо». Свіжі вишні надають легку кислинку та справжню літню свіжість у жаркі дні.

Торт «Панчо»

#смаки Надзвичайно легкий у приготуванні та нереально смачний торт «Панчо». Свіжі вишні надають легку кислинку та справжню літню свіжість у жаркі дні.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

2 години
  1. Бісквіт
  2. 140 гВершкове масло
  3. 100 гЧорний шоколад
  4. 4Яйця
  5. 120 гЦукор
  6. 80 гВершки
  7. 180 гБорошно
  8. 30 гКакао
  9. 8 гРозпушувач
  10. 4 гСода
  11. Крем
  12. 800 гСметана
  13. 150 гЦукрова пудра
  14. Ваніль
  15. Начинка
  16. 300 г Вишня (якщо свіжі, то вага без кісточок)
  17. 30 гЦукор

Інструкція з приготування

2 години
  1. 1

    Розтопити шоколад з вершковим маслом, зачекати поки трохи охолоне.
    Поєднати просіяне борошно, какао, розпушувач та соду.
    Яйця взбити з цукром і додати вершки, додати масло з шоколадом і поступово ввести сухі інгредієнти. Тісто вийде густим.
    Випікати коржі на вистеленому пергаментом деці 25 хвилин при 170*.

  2. 2

    Вирізати основу з бісквіту для торту діаметром 22 см. Все інше нарізати невеликим кубиком.

  3. 3

    Крем: Охолоджену сметану взбити з цукровою пудрою та додати за бажанням трохи ванілі.

  4. 4

    Начинка: Вишні перемішати з цукром.

  5. 5

    Для зборки знадобиться миска. Яку потрібно застелити харчовою плівкою. На низ викладаємо трохи крему-бісквіт-вишні-крем… в кінці викладаємо крем і накриваємо торт вирізаною основою.
    За бажанням можна пропитати пропиткою основу: вода 100 мл. + цукор 20г + ром 20 г.
    Поставити в холодильник на 2 години. Перед подачею вийняти торт з миски просто накривши миску тарілкою та перевернути її і трохи зачекати.
    Можна прикрасити розтопленим шоколадом 20 г.

  6. 6

    Інший варіант зборки:
    Основа-крем-вишні-кубики бісквіту-вишні-крем-кубики бісквіту… викладати все у формі піраміди.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Tasty For Everyone
Tasty For Everyone @Tasty_for_everyone

Коментарі

Альона
Альона @alyona_rey
Смачнющий! Дякую за чудовий оригінальний рецепт! 😋😋😋

Схожі рецепти