Дієтичні тефтельки за бабусиним рецептом

Надзвичайно смачні та ніжні тефтельки, легкі для травлення проте дуже ситні. Соус від тефтельок підійде до любого гарніру, і просто так, з хлібом. Пробуйте, Вам неодмінно сподобається👍#страви
Дієтичні тефтельки за бабусиним рецептом
Надзвичайно смачні та ніжні тефтельки, легкі для травлення проте дуже ситні. Соус від тефтельок підійде до любого гарніру, і просто так, з хлібом. Пробуйте, Вам неодмінно сподобається👍#страви
Інструкція з приготування
- 1
Фарш я люблю перемолоти вдома ще раз, комбайном, для кращої вязкості. До нього додаємо перемелену комбайном на мілко цибулю і моркву. Додаємо сіль, перець, паприку, часничок сушений, універсальну приправу і приправу до мяса. Все по своєму смаку і спеції можна міняти.
- 2
Добре перемішуємо фарш і відбиваємо його. Формуємо невеличкі котлетки та паніруємо їх у муці. Смажимо з обох сторін на олії. Сильно смажити не треба, головне щоб вхопилися.
- 3
Складаємо у гусятницю, чи любу каструлю, яку можна використовувати у духовці.
- 4
Тепер готуємо соус для заливки тефтель. У сковороду додаємо трошки олії, кладемо 200 грамів томатного соусу, 50 грамів сметанки, сіль, перець, універсальну приправу, лавровий лист, та трішки водички грамів 50- 100. Додаємо 2 порізані дрібно помідори та порізану петрушку. Помішуємо вінчиком. Коли соус стане однорідним, додаємо 30- 50 грамів просіяної муки, швидко вмішуємо. Це загустить наш соус.
- 5
Заливаємо соусом наші тефтельки, та ставимо у духовку, накривши кришкою. Запікаємо при 180градусах Цельсія, 60 хвилин
- 6
Смачного😊❤
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Тефтельки в сирно-вершковому соусі Тефтельки в сирно-вершковому соусі
Як на мене ідеальні до спагетті🤗Ніжні легкі та смачні❤️👍 Ірина Бойчук -
Свинина з овочами та квасолею Свинина з овочами та квасолею
Можна подавати таке мясо до любого гарніру. У мене це пюрешка. Але явпевнена, що воно чудово підійде до рису та гречки, та до макаронів. За смаком вкінці можна додати любу зелень, яка Вам смакує. Ірина Бойчук -
М'ясні рулетики з сиром в томатному соусі, запечені в духовці М'ясні рулетики з сиром в томатному соусі, запечені в духовці
Чесно, надзвичайно смачно, до любого гарніру та окремо. Завжди мало, скільки не зроби👌 Ірина Бойчук -
Домашній шашлик з овочами в духовці Домашній шашлик з овочами в духовці
Дуже смачні та соковиті шашлички гриль, які неодмінно сподобаються поціновувачам правильного харчування та тим хто на дієті. Їх можна подавати як моно страву чи як додаток до любого гарніру. #травень #календар #шашлик #овочі #гриль #курятина Ірина Бойчук -
Свинина запечена в рукаві Свинина запечена в рукаві
Це надзвичайно смачна та універсальна страва. Її можна використовувати як закуску і подавати як самостійну страву або покласти на бутерброд. Iryna Venger -
Курятина з нутом та овочами Курятина з нутом та овочами
Швидка у приготуванні та дуже смачна страва. Гарно підходить до любого гарніру, особливо до картопельки😊#ЗолотийФартух23 Ірина Бойчук -
Індичка в сметані Індичка в сметані
Дуже ніжна і ароматна підійде до любого гарніру👌🤤😍 #дитячірецепти Valentina Pavlenko-Vyshotravka -
Запечена свиняча лопатка з сливами та овочами Запечена свиняча лопатка з сливами та овочами
Це мʼясо виходить дуже соковитим та мʼяким. Чудово підійде як на вечерю до гарніру так і на бутерброди холодним. Дуже смачним виходить і соус від мʼяса👍 Воно відмінно ріжеться та має дуже гарний сливовий післясмак🥰 #календар #жовтень #свинина #слива #перець Ірина Бойчук -
Гречка з свининою Гречка з свининою
Надзвичайно смачна та проста вечеря, ідеальна для тих хто слідкує за фігурою😊👍 Свининка виходить супермʼякою😉#експерименти #жовтий #гречка #свинина #морква Ірина Бойчук -
Курячі стегенця з овочами в помідорному соусі Курячі стегенця з овочами в помідорному соусі
Надзвичайно ніжна та не важка в приготуванні страва. Підходить для дієтичного харчування👍#смачнаосінь Ірина Бойчук -
Куряча грудка у грибному соусі з болгарським перцем Куряча грудка у грибному соусі з болгарським перцем
Така ніжна та ароматна , ну дуже соковита курочка, яка готується легко та швидко. Чудовий варіант вечері до любого гарніру👍#календар #червень #курятина #курка #гриби Ірина Бойчук -
Курка по-італійськи Курка по-італійськи
Дуже соковита та ароматна курятина. Супер мягенька, підійде до любого гарніру🤗#календар #березень #календар2025 Ірина Бойчук
Більше рецептів
Коментарі (3)