Чизкейк в стакане

Victoria Svit (Виктория Мазур)
Victoria Svit (Виктория Мазур) @v_svit
Харьков, Харьковская область, Украина

Легкий летний творожный десерт похожий на ягодный чизкейк без выпечки, готовится очень быстро!

#чизкейк #страви #десерти #ягоди

Чизкейк в стакане

39 кулінарів планують це приготувати

Легкий летний творожный десерт похожий на ягодный чизкейк без выпечки, готовится очень быстро!

#чизкейк #страви #десерти #ягоди

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

20 минут
8 порций
  1. 700-800 гЯгоды, фрукты (у меня клубника и голубика, персики)
  2. 500 гТворог пастообразный обезжиренный
  3. 25 гЖелатин
  4. 1 пакетикВанильный сахар
  5. 4-5 столовая ложкаСахар
  6. 1 чайная ложкаСок лимона/лайма
  7. 200 млВода горячая
  8. 8 шт.Печенье песочное круглое

Інструкція з приготування

20 минут
  1. 1

    Ягоды промыть, перебить блендером вместе с сахаром и ванильным сахаром. Персики я очистила и порезала, отправила к ягодам и тоже перебила блендером.

  2. 2

    В горячей кипячёной воде растворить желатин.

  3. 3

    К ягодной смеси отправляем творог, сок лимона (у меня лайм, но если берёте из ягод смородину, то дополнительно кислота не потребуется). Снова перебиваем блендером. Пробуем на сахар, перед добавлением желатина масса должна быть более сладкой, чем планируется.

  4. 4

    Вливаем желатин, хорошо перебиваем блендером.

  5. 5

    Разливая по стаканам, можно положить на дно песочное печенье. У меня печенье влезло только посредине)

  6. 6

    Отправляем в холодильник на пару часов. Я всегда оставляю на ночь.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Victoria Svit (Виктория Мазур)
Харьков, Харьковская область, Украина
Люблю простые и незамысловатые рецепты, особенно «ленивые»)
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти