Творожно-сырные булочки с кунжутом. Просто и очень вкусно!

Светлана К
Светлана К @sk_2021

#творожносырныебулочки #булочки Если вы не знаете, что приготовить из творога - приготовьте творожную выпечку. Я люблю творог и выпечку из творога.

Творожно-сырные булочки с кунжутом. Просто и очень вкусно!

#творожносырныебулочки #булочки Если вы не знаете, что приготовить из творога - приготовьте творожную выпечку. Я люблю творог и выпечку из творога.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 2Яйца
  2. 150 граммСыр твердых или полутвердых сортов (у меня Радомер)
  3. 360 граммТворог жирность 9.5%
  4. Щепотка Соли
  5. 50 млМолоко
  6. 1 чайная ложкаРазрыхлитель для теста
  7. 350 граммПросеянная пшеничная мука
  8. 10 грамм (по вкусу)Семена кунжута

Інструкція з приготування

  1. 1

    Отделить желток от белка одного яйца и добавить к желтку 1столовую ложку молока для смазывания булочек.

  2. 2

    К белку добавить 1 яйцо.

  3. 3

    Сыр натереть на мелкой терке.

  4. 4

    В миску положить творог, 1 яйцо и белок одного яйца, посолить и перемешать погружным блендером до однородности.

  5. 5

    Добавить молоко и перемешать.

  6. 6

    Добавить тертый сыр и перемешать лопаткой.

  7. 7

    Добавить разрыхлитель и частями добавить муку. Замесить мягкое тесто, которое липнет к рукам.

  8. 8

    Противень застелить пергаментной бумагой, руки смочить холодной водой и сформировать булочки.

  9. 9

    Перемешать желток с молоком и аккуратно смазать заготовки.

  10. 10

    Посыпать семенами кунжута. Выпекать в прогретой духовке при t=180°C 35-45 минут в режиме верх/низ, в зависимости от вашей духовки.

  11. 11

    У меня получилось 14 булочек. Приятного аппетита! 😊

  12. 12

    Видео-рецепт https://www.youtube.com/watch?v=iVfhG00ysok

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Светлана К
https://instagram.com/love_i_allhttps://www.youtube.com/channel/UCKYb5QidLzS77SeEBpwebdg?sub_confirmation=1https://www.facebook.com/svetlacat/
Читати далі

Схожі рецепти