Карі з куркою та цвітною капустою
Карі з куркою та цвітною капустою
Інструкція з приготування
- 1
Курку нарізати невеликими шматочками та обсмажити на оліі до золотавого кольору.
- 2
Цибулю нарізати півкільцями, морквину - брусочками, часник та імбир дуже дрібно. Цвітну капусту розібрати на суцвіття та нарізати шматочками. Шпинат розморозити, саіжий шпинат нарізати.
- 3
На оліі, де смажилась курка, обсмажити цибулю до прозорості. Потім додати моркву та обсмажувати ввсе разом ще 3-4 хв.
- 4
Додати часник, імбир, каррі.
Обсмажити все разом ще хвилинку, потім додати курку, цвітну капусту, перемішати. Потім влити бульйон та вершки, знову перемішати, накрити сковороду кришкою і тушкувати 10-15 хв. Слідкуйте, щоб капуста не розварилася! - 5
Наприкінці додати шпинат, перемішати, за необхідності посолити. Смачного!
- 6
Ця страва може стати ідеальною для веганів, якщо прибрати курку, кулькість цвітноі капусти збільшити удвічі, а вершки замінити кокосовими вершками чи молоком.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
-
Запіканка з цвітної капусти з куркою Запіканка з цвітної капусти з куркою
#літо #запіканка #цвітнакапуста #курка
-
Філе куряче з "карі" Філе куряче з "карі"
#лайфхаки #смаки #філе #літо #смажене #карі #курка
-
Цвітна капуста під зеленим соусом бешамель Цвітна капуста під зеленим соусом бешамель
#цвітнакапуста #запіканка #бешамель #шпинат #літнєменю -
Карі (індійська страва) Карі (індійська страва)
Впевнена, що багато з вас ніколи не куштували цієї страви, а вона варта уваги, особливо сподобається прихильникам гострої їжі. #ігри #друге
-
-
Червона риба з цвітною капустою та імбирем Червона риба з цвітною капустою та імбирем
#глобальнийфартух2024 #червоний #червонариба #червоний #цвітнакапуста
-
Запіканка з цвітною капустою Запіканка з цвітною капустою
#глобальнийфартух2024 #червоний #цвітнакапуста
-
-
Куряче карі з овочами🥘 Куряче карі з овочами🥘
Курка карі- один з найсмачніших рецептів індійської кухні. Це ідеальні шматочки курки в соусі карі з овочами. Це відмінна ідея вечері для всієї родини.#куркакарі #курка #карі #овочі #броколі #морква #перець #стручковаквасоля #вечеря #смачно #корисно #здоровехарчування #зимовеменю
-
-
Риба карі Риба карі
На 100 г: 93 ккал, 9,5 Б / 4,5 Ж / 3,5 ВЦей соус каррі (якщо приготувати все за рецептом, але не додавати рибу) можна подавати до інших страв з риби або до курятини.#преміяриба #преміядругістрави #преміяшвидкосмачно #преміягаряче #преміяпп #преміясоуси #новорічнийстіл #новийрік
Більше рецептів
Коментарі (3)