Хліб із зеленої гречки🍞
Julia Kozak @cook_27013386
Хліб із зеленої гречки🍞
Відкрити у додатку CookpadКроки
- 1
Зелену гречку заливаємо водою і ставимо у тепле місце на 12 годин.
- 2
Потім зливаємо воду, промиваєм гречку, додаємо 250 мл води і підсолюємо. Збиваємо все у блендері і знову ставимо масу у тепле темне місце на 12 годин. Гречка сама ферментується, без додавання закваски чи дріжджів.
- 3
Гречану масу перекладаємо у форму, посипаємо насінням і кунжутом. (Всередину у хліб теж можна покласти насіння). Випікаємо при 180 градусах до готовності, близько 1,5 години.
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/16616544
Коментарі