Відварити філе, моркву, цибулю (все разом) до готовності

Відварені продукти подрібнити блендером. Додати масло, спеції, 1-2 черпака бульйон в якому все варилось. І знову подрібнити вже погружним блендером. Залишити у холодильнику до охолодження.

Приємного апетиту.