Беромо зручну посуду ;кладемо фарш додаємо яйце, приправи за смаком, цибулю та часник чистимо миємо та тремо на дрібній тертці; хліб замочити у воді до 1хв, хліб взяти і вижати від води. Усі інгридієте змішуємо та формуємо круглу котлету. Та смажемо до готовності з двох сторін.

Формуємо котлети.

Та смажемо до готовності з двох сторін в олії.