Торт з маскарпоне
Інструкція з приготування
- 1
Розділити білок і жовток і збити.
- 2
До білку додати 1/2 всього цукру.
Аналогічно з жовтком - 3
Перемішати білки і жовтки між собою.
- 4
В муку додати ванілін і розпушувач
- 5
Все змішати, вилити на фому з пергаментом, змоченим водою
- 6
На 30-40хв при 180
- 7
Розділити і промочити бісквіти молоком
- 8
Желатин залити 4ст. л води, дати набухнути
- 9
Яйця розділити на білки і жовтки
Білки збити з сіллю, лимонним соком, до стійких піків
Жовтки збити з цукровою пудрою - 10
Нагріти желатин розмішуючи до повного розчинення
Дати трохи вистигнути - 11
Додати ложоку білкової маси в желатин і перемішати
- 12
Жовтки залити до білків перемішати і додати желатин, після чого додати маскарпоне
- 13
Коржі виставити в послідовності, і змастити кремом, після чого в холодильник на 24г
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Тірамісу з бісквітною шоколадною основою та маскарпоне Тірамісу з бісквітною шоколадною основою та маскарпоне
Сьогодні я вирішила зробити не звичний для всіх Тірамісу з савоярді, а з шоколадною бісквітною основою яку ми будемо самі випікати.#лютий
-
Шоколадний рулет + крем з маскарпоне Шоколадний рулет + крем з маскарпоне
Швидко, смачно і красиво. Так приємно частувати рідних смаколиками, і витрачати мінімум часу на їх приготування.) Давайте спробуємо!)
-
-
Ніжний бісквітний торт з кремом маскарпоне Ніжний бісквітний торт з кремом маскарпоне
#десерти
-
Еклери з кремом з маскарпоне Еклери з кремом з маскарпоне
#cookpad_ua #еклери #разомзастолом
-
-
Сирний торт з персиками Сирний торт з персиками
Легкий літній торт з пухкого бісквіту з вершково сирним мусом з персиками.#експерименти #жовтий
-
-
-
Торт "Маскарпоне-шоколад" Торт "Маскарпоне-шоколад"
Неймовірно ніжний торт-тендітний мус з вершками і яскравий шоколад
-
Бенто-торт з чорною смородиною Бенто-торт з чорною смородиною
#експерименти #червонийБенто-торти — це невеликі порційні тортики, зазвичай діаметром 10-12 см, які стали популярними через свій компактний розмір і естетичний вигляд.Я приготувала тортик діаметром 16 см, вагою 1 кг.
-
Більше рецептів
Коментарі