Рецепт апетитного яблучного пирога "Три склянки" (без яєць!)

Дарина Ящук
Дарина Ящук @milashka_
Поділитися

Інгредієнти

1.5 години
  1. 1-1,5 кгяблук
  2. за смакомКориця
  3. Родзинки
  4. 200 гманки
  5. 200 гборошна
  6. 200 гцукру
  7. 1 ч. л.соди
  8. 50 гмаргарину
  9. Олія

Інструкція з приготування

1.5 години
  1. 1

    Помити, начистити та накришити яблука (1-1,5 кг). Додати до них кориці та родзинок (необов'язково, якщо все ж берете родзинки, то небагато). Добре розмішати.

  2. 2

    В іншу посудину насипати 200 гр муки, 200 гр манки, 200 гр цукру та ч. л. соди. Ретельно перемішати.

  3. 3

    На залізній посудині розігріти 50 гр маргарину в 2-4 ст. л. олії, помішуючи.

  4. 4

    Дістати формочку, змастити олією зсередини, класти в неї ярусами через один яблука і білу суміш (першою і останньою завжди кладеться суміш). Ярусів в мене вийшло 7.

  5. 5

    Далі зверху поливаємо маргарином, утворюючи "річечки", трішки присипаємо цукром для хрусткої скоринки (половина 1 ч. л.).

  6. 6

    Ставимо в духовку або мультиварку на 1,5 год. Якщо це мультиварка, як в мене, то потрібно натискати режим "Випічка, жарка" двічі (по 45 хв). В духовці я цей пиріг не робила, тому слідкуйте за ним протягом приготування. Коли пиріг спечеться, він ще повинен 30 хв. холонути в формочці.

  7. 7

    Ось і все, достаю пиріг (спочатку перевертаю з формочки, а потім можна ще раз перевернути, все залежить від того, якого результату ви хочете добитись). У другому випадку можна пропустити етап з маргарином:

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Дарина Ящук
https://instagram.com/daryna_the_cook?igshid=ZDdkNTZiNTM=
Читати далі

Коментарі (5)

Віталіна Бондаренко
Віталіна Бондаренко @Valerinka
Дякую за рецепт! Дуже смачно і просто)

Схожі рецепти