Смажені пиріжки з черемшею яйцем та сиром/Готуйте зразу дві порції/Рецепт швидкого дріжджового тіста

Українська Кухня Кращі Традиції
Українська Кухня Кращі Традиції @ukrcook
Україна

Всім привіт)
Сезон Черемші, дуже корисної для нашого організму рослини, особливо на початку весни, коли організм потребує відновлення після зими. В цьому відео ми з вами приготуємо смачнючі смажені пиріжки з черемшею, яйцем та сиром. Вони виходять такими смачними, що ви не будете встигати їх смажити, як вони вже будуть зникати у вас з тарілки, я вам гарантую, ваша родина їх оцінить)

Смажені пиріжки з черемшею яйцем та сиром/Готуйте зразу дві порції/Рецепт швидкого дріжджового тіста

Всім привіт)
Сезон Черемші, дуже корисної для нашого організму рослини, особливо на початку весни, коли організм потребує відновлення після зими. В цьому відео ми з вами приготуємо смачнючі смажені пиріжки з черемшею, яйцем та сиром. Вони виходять такими смачними, що ви не будете встигати їх смажити, як вони вже будуть зникати у вас з тарілки, я вам гарантую, ваша родина їх оцінить)

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

120 хвилин
10 порцій
  1. Інгредієнти:
  2. начинка
  3. 1 пучокчеремші
  4. 6яєць
  5. 100 гсир твердий
  6. за смакомсіль
  7. тісто
  8. 750-800 гборошно
  9. 0,5 лвода
  10. 7 гсухих дріжджів
  11. 1 ч. л.цукру
  12. 1 ч. л. з гіркоюсолі
  13. 3 ст. л. олії
  14. 100 млолія для смаження

Інструкція з приготування

120 хвилин
  1. 1

    Готуємо тісто, в місткість виливаємо теплу воду, висипаємо цукор, сіль, олію (3 ст.л.) Окремо в мисці просіюємо борошно, до нього додаємо дріжджі, перемішуємо.

  2. 2

    Додаємо борошно до рідини, вимішуємо 10 хвилин, до моменту коли тісто буде еластичне, м’яке і не липне до рук.

  3. 3

    Приготуємо начинку: нарізаємо дрібно черемшу, відварені яйця дрібним кубиком, сир натираємо на грубій терці. Все складаємо у мисці, додаємо трішки солі, перемішуємо.

  4. 4

    Тісто ділимо на невеликі шматочки, потім кожний шматочок розкачуємо у коло, кладемо начинку, закріплюємо краї.

  5. 5

    Розігріваємо пательню, наливаємо олії так що б вона покривала на половину пиріжка, і викладаємо пиріжок швом вниз, смажимо до золотистого кольору з обох сторін.
    Смачні пиріжки зі швидкого дріжджового тіста готові)

  6. 6

    Процес приготування у відео рецепти:
    https://youtu.be/OsYH7H-ZAdQ

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Українська Кухня Кращі Традиції
Україна

Коментарі (3)

Схожі рецепти