Крафін

Good Food Natalie
Good Food Natalie @goodfoodnatalie
Черкаси, Черкаська область, Україна

Це новий рецепт, який я готувала вперше. Готується дуже просто, а з’їдають за 5 хвилин.
#квітень #великдень #крафін

Крафін

42 кулінари планують це приготувати

Це новий рецепт, який я готувала вперше. Готується дуже просто, а з’їдають за 5 хвилин.
#квітень #великдень #крафін

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

2 години
1 шт.
  1. Для опари
  2. 80 млтепле молоко
  3. 1 ст. л. цукор
  4. 2 ст. л. борошно
  5. 20 г живі дріжджі
  6. Тісто
  7. 1 шт.яйце
  8. 2 шт.яєчний жовток
  9. дрібка солі
  10. 100 г цукор
  11. 350 гборошно
  12. Цедра лимона
  13. Начинка
  14. 80 г вершкове масло
  15. 100 г родзинки

Інструкція з приготування

2 години
  1. 1

    Зробити опару, змішати молоко, цукор, борошно 2ст.л та дріжджі. Залишити на 10 хвилин.

  2. 2

    Злегка вибити яйця з цукром, додати сіль, вершкове масло 40 гр, цедру лимона, опару, борошно та замісити тісто. Залишити на 40 хвилин в теплому місці.

  3. 3

    Розкатати тісто, гарно змастити вершковим маслом (100гр) кімнатної температури та посипати зарані вимитими родзинками

  4. 4

    Згорнути тісто в рулет та розрізати навпіл впродовж, не до кінця.

  5. 5

    Закрутити равликом першу частину, другу частину продовжувати скручувати зверху.

  6. 6

    Залишити на 40 хвилин в теплому місці.

  7. 7

    Випікати в духовці при 200 С 10 хвилин, потім зменшити до 170С і ще 40 хвилин

  8. 8

    Https://youtu.be/uVu2oSa--no

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Good Food Natalie
Good Food Natalie @goodfoodnatalie
Черкаси, Черкаська область, Україна
Всім привіт!!! Я дуже люблю готувати 🤗🤗🤗 приєднуйтесь у ютуб, інстаграм та Тік ток 🤗🤗🤗
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти