Цибульники/Смачна Кропивниччина/Баба Єлька/Простий та дуже смачний рецепт української кухні

Українська Кухня Кращі Традиції
Українська Кухня Кращі Традиції @cook_ukraine
Украина

Всім привіт) Продовжуємо готувати разом з проєкт Смачна Кропивниччина і на черзі Цибульники, це так смачно і водночас просто. От вміли готувати наші бабусі. Тому і вам рекомендую приготувати цю смакоту.

Цибульники/Смачна Кропивниччина/Баба Єлька/Простий та дуже смачний рецепт української кухні

37 кулінарів планують це приготувати

Всім привіт) Продовжуємо готувати разом з проєкт Смачна Кропивниччина і на черзі Цибульники, це так смачно і водночас просто. От вміли готувати наші бабусі. Тому і вам рекомендую приготувати цю смакоту.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

30 хвилин
10 порцій
  1. Складники:
  2. 5 шт.цибулин
  3. 2 шт.картоплі
  4. 160 гборошна
  5. 200 гсметани
  6. 2 шт.яйця
  7. за смакомсіль, мелений чорний перець
  8. олія для смаження

Інструкція з приготування

30 хвилин
  1. 1

    Нарізаємо цибулю півкільця, далі на розігрітій пательні обсмажуємо її до прозорості. Викладаємо у миску

  2. 2

    Натираємо картоплю на грубу терку, руками відтискаємо від зайвої рідини й кладемо до обсмаженої цибулі.

  3. 3

    У мисці з’єднуємо яйця, сметану, спеції. Перемішуємо. Далі додаємо невеликими порціями просіяне борошно, перемішуємо все разом до однорідності. Виливаємо тісто до овочів. Все гарно перемішуємо.

  4. 4

    Розігріваємо пательню, наливаємо олію. Викладаємо ложкою масу у вигляді оладок, обсмажуємо їх з обох боків до золотистого кольору. Далі подаємо до столу зі сметаною.

  5. 5

    Процес приготування у відео рецепті:
    https://youtu.be/A3u_g4wuyuQ

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Українська Кухня Кращі Традиції
Украина

Коментарі

Схожі рецепти