Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 година 40 хвилин
7 порцій
  1. 3 кгкабачків
  2. 1 кгцибулі
  3. 600 гтоматної пасти
  4. 200 голії
  5. 2 ст. л.солі
  6. 4 ст. л.цукру
  7. 3 ст. л.оцту
  8. 1 ч. л.чорного меленого перцю
  9. 0.5 ч. л.червоного меленого перцю
  10. 30 гчаснику

Інструкція з приготування

1 година 40 хвилин
  1. 1

    Кабачки нарізати і перемолоти на м'ясорубку. Цибулю обсмажити і також перемолоти.

  2. 2

    З'єднати в каструлі кабачки, цибулю, сіль, цукор і томатну пасту. Ретельно перемішати і варити після закіпання 1 годину.

  3. 3

    Потім додати перці, часник, оцет і перебити все блендером. Поставити на вогонь ще на 5 хвилин.

  4. 4

    Насипаємо в баночки і закатуємо.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Инна Стройко
Инна Стройко @innakluchnik31

Схожі рецепти