Помидоры по-корейски на зиму

Віта Асєєва
Віта Асєєва @Gotovlyukakumeyu

#заготовки
Помидоры по-корейски 🍅 получаются очень вкусными! На мой взгляд эти томаты идеально подходят к мясу, а особенно к шашлыку! Советую приготовить эту заготовку на зиму!🙂

Помидоры по-корейски на зиму

#заготовки
Помидоры по-корейски 🍅 получаются очень вкусными! На мой взгляд эти томаты идеально подходят к мясу, а особенно к шашлыку! Советую приготовить эту заготовку на зиму!🙂

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

6 банок по 0,5 л
  1. 2 кгПомидоры 🍅
  2. 300 гМорковь
  3. 600 гБолгарский перец
  4. 100 гУксус 9%
  5. 100 гЧеснок
  6. 1 ч. л.Красный молотый перец (по желанию)
  7. 2 ст. л.Соль
  8. 100 гСахар
  9. по вкусуЗелень

Інструкція з приготування

  1. 1

    🔸️Нарезаю небольшими кусочками болгарский перец и морковь (морковь также можно натереть на тёрке для корейской моркови) это по желанию
    🔸️Измельчаем в мясорубке морковь, перец и чеснок

  2. 2

    🔸️Зелень мелко нарезаю и отправляю к измельченным овощам
    🔸️А также всыпаю соль,сахар, красный молотый перец и вливаю уксус хорошо перемешиваю и убираю пока в сторону

  3. 3

    🔸️Нарезаю помидоры те что покрупнее на 4 части, а мелкие на 2
    🔸️Заполняю подготовленные баночки. Укладываю слой помидор затем слой измельченный овощей (примерно 2 ст.л)
    🔸️Чередуя слоя заполняю все банки

  4. 4

    🔸️Дно кострюли застилаю полотенцем, устанавливаю баночки
    🔸️Банки заливаю холодной водой
    🔸️С момента закипания стерелизую 0,5 л. банки 20 мин.

  5. 5

    🔸️Аккуратно банки достаю и закатываю, переворачиваю до полного остывания. Затем убираю в погреб.
    УДАЧНЫХ ЗАГОТОВОК!!!

    🙂А также много интересных рецептов Вы можете найти на моем ютуб канале "Готовлю как умею":https://youtube.com/@Gotovlyu-kak-umeyu?si=F-r-NZsLnyhTuEn-

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Віта Асєєва
Віта Асєєва @Gotovlyukakumeyu
Мій ютуб канал: "Готовлю как умею"https://youtube.com/@Gotovlyu-kak-umeyuФейсбук: Асеева ВитаІнстаграм: Vita Vita
Читати далі

Коментарі (2)

Віта Асєєва
Віта Асєєва @Gotovlyukakumeyu
Здравствуйте, да, все специи в морковную смесь.
(змінено)

Схожі рецепти