Пиріжки "Листочки" з яблучною начинкою

Тетяна Подюменко🇺🇦
Тетяна Подюменко🇺🇦 @cook_39121167
Дніпро

#смачнаосінь
"Листочки" виходять повітряні, ароматні, з оригінальною формою. Детальний опис як приготувати тісто дивіться у рецепті "пиріжки з гарбузом", я використовувала теж тісто.

Пиріжки "Листочки" з яблучною начинкою

#смачнаосінь
"Листочки" виходять повітряні, ароматні, з оригінальною формою. Детальний опис як приготувати тісто дивіться у рецепті "пиріжки з гарбузом", я використовувала теж тісто.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

2 години
15 штук
  1. Тісто:
  2. 550г. борошно
  3. 250 млмолоко
  4. 40 гдріжджі живі (сухі-11 г)
  5. 2 шт.яйця
  6. 100 гцукор
  7. щіпкасіль
  8. 100 гвершкового масла або рослинного-1/2 склянки
  9. ваніль
  10. щіпкакуркуми
  11. сироп:
  12. 3 ст. л.вода
  13. 2 ст. л.цукор
  14. за смаком Яблука, цукор, вершкове масло, кориця чи яблучне повидло

Інструкція з приготування

2 години
  1. 1

    На маленькому вогні розтопити 20 гр. вершкового масла, додати 40 гр. цукру і нарізані яблука. Перемішати, готувати 5-7 хвилин. Кожну кульку розкотити, викласти начинку.

  2. 2

    Скріпити краї, трохи притиснути і витягнути пиріжок, скласти попалам швом усередину, кінці добре скріпити. Викласти на лист застелений папером для випічки. До одного жовтка додати 1 ст.л. молока, трохи цукру, перемішати і смазати жовтком пиріжки. У пиріжків зробити по 3 надрізи з кожного боку. Накрити рушником і залишити підходити на 20-25 хвилин.

  3. 3

    Випікати в розігрітій до 200 градусів духовці 25-30 хвилин. Змастити сиропом.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Тетяна Подюменко🇺🇦
Дніпро
inst: tatyanapodyumenko
Читати далі

Коментарі (2)

Наталя
Наталя @cook_108627760
А мука де ? І чому не написано , як готувати тісто ?

Схожі рецепти