🔸 Вершково-томатний суп з мідіями 🔸

🇺🇦Вікторія Максимець💛💙
🇺🇦Вікторія Максимець💛💙 @mama_maksa
Киев

Легкий і смачний супчик.
#вершки
#томат
#мідії
#зігріваємось

Поділитися

Інгредієнти

35 хвилин
4 порції
  1. 1 літркурячого бульйону або води
  2. 300 г - 2 шт.картопля
  3. 150 гмідії(варено-морожені)
  4. 60 млтоматне пюре або 30 г томатна паста
  5. 50 млвершки
  6. 1/2моркви
  7. 1/2 чайна ложкасолі або за смаком
  8. 1лавровий лист
  9. за смаком приправи Сушений часник,сушений базилік,сушені томати з часником і базиліком

Інструкція з приготування

35 хвилин
  1. 1

    🔸 Картоплю чистимо і ріжемо кубиками.
    🔸 Додаємо до курячого бульйону і ставимо варити на сильному вогні.
    🔸Коли картопля закипить,робимо середній вогонь,додаємо сіль, лавровий лист і готуємо приблизно 15 хв.до готовності картоплі.

  2. 2

    🔸 З'єднуємо томатне пюре і вершки.
    🔸 Розморожуємо і зачищаємо мідії, моркву чистимо і тремо на дрібній тертці(у мене заморожена)

  3. 3

    🔸Коли Картопля буде готова, додаємо моркву і мідії, доводимо до кипіння.

  4. 4

    🔸 Додаємо вершки з томатним пюре і приправи.

  5. 5

    🔸Перемішуємо,куштуємо на сіль,за потреби можна ще трішки додати.
    Вимикаємо.
    🔸 Насолоджуємося смачним і легким супчиком.

  6. 6

    🔸 Смачного 😋

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
🇺🇦Вікторія Максимець💛💙
Киев
@prytkovskaja@grissini_makvik
Читати далі

Схожі рецепти