Кабачок 🐙 "Восьминіжок"
Кроки
- 1
Миємо кабачок та очищаємо від шкірки
- 2
Нарізаємо на соломку не відрізаючи кінчик
- 3
Розрізаємо на дві частини щоб зручніше було смажити. Посипаємо кожен восьминіжок сіллю та перцем. Та залишаємо промаринуватися протягом однієї-дві хвилини.
- 4
В окрему ємність розбиваємо яйце додаємо сіль перець та молоко все гарно збиваємо за допомогою виделки
- 5
В іншій ємності змішуємо борошно та панірувальні сухарі
- 6
Промаринований кабачок гарно паніруємо в нашій паніровці
- 7
Після чого занурюємо в яєчну суміш
- 8
Та відправляємо смажити восьминіжок на розігріту сковорідку смажимо на повільному вогні з двох сторін до золотистої скоринки.
- 9
Після того як перевернемо восьминіжку накриваємо сковорідку кришкою
- 10
Готуємо соус. У окремій ємності змішуємо сметану діжонську гірчицю часник та зелень
- 11
Кабачок "восьминіжок" готовий можемо дегустувати. Смачного
Keywords
Схожі рецепти
Більше рецептів


















Коментарі