Крем-суп з сочевиці з помідорами та вершками😋

Ірина Кубрікова💛💙🇺🇦
Ірина Кубрікова💛💙🇺🇦 @IrynaKubrikova_89
Львів

Сочевиця дуже корисний та смачний продукт. Вона багата на залізо та інші мікроелементи. Дуже корисна для жіночого здоров'я👍 Лікарі рекомендують мінімум двічі на тиждень їсти страви із сочевицею, особливо людям, які страждають на анемію.
#глобальнийфартух2024 #зелений #вершки

Крем-суп з сочевиці з помідорами та вершками😋

Сочевиця дуже корисний та смачний продукт. Вона багата на залізо та інші мікроелементи. Дуже корисна для жіночого здоров'я👍 Лікарі рекомендують мінімум двічі на тиждень їсти страви із сочевицею, особливо людям, які страждають на анемію.
#глобальнийфартух2024 #зелений #вершки

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

30 хвилин
8 порцій
  1. 1.5 скл. сочевиці
  2. 4 скл.води
  3. 1велика морква
  4. 1середня цибулина
  5. 5 зубчиківчаснику
  6. 4середні помідори
  7. 100 млвершки 15%
  8. за смакомСіль
  9. Спеції: копчена паприка, перець, часник, зіра або кумин
  10. Додатки: слайси часнику, каперси, перець чилі і трохи пармезану

Інструкція з приготування

30 хвилин
  1. 1

    На оливковій олії обсмажуємо цибулю, часник та моркву із зірою приблизно 5хв.

  2. 2

    Далі додаємо промиту сочевицю і заливаємо 4 склянками окропу. Варимо 10 хвилин.

  3. 3

    Далі додаємо сіль, решту спецій за смаком та порізані помідори без шкірки. Готуємо ще 5хв.

  4. 4

    Останнім кроком додаємо вершки, доводимо до кипіння і пробиваємо блендером. Подаємо з сиром пармезан, перцем чилі, каперсами та слайсами часнику. Смачного😋

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Ірина Кубрікова💛💙🇺🇦
Львів
https://www.instagram.com/irynakubrikova?igsh=MXM2YXJubzluZjNwYg==
Читати далі

Топ пошуку в

Схожі рецепти