🔸 Молода картопля по-селянськи запечена з соєвим соусом, паприкою, чилі та італійськими травами 🔸

Name: 🔸 Молода картопля по-селянськи запечена з соєвим соусом, паприкою, чилі та італійськими травами 🔸
Yield: 1 деко
Cuisine: України
Ingredients: 1.5 кг молода варена картопля; 1 ст. л. солі для варіння картоплі; 3 ст. л. соєвого соусу; 3 ст. л. олії; 1 чайна ложка солі в маринад; 1 чайна ложка копченої паприки; 3 чайні ложки італійські трави; 1 ст. л. кетчуп (соусу чилі з часником)

🇺🇦Вікторія Максимець💛💙 @mama_maksa

Киев

Смачно 😋
#глобальнікулінарніігри2024
#молода_картопля_поселянськи
#глобальнийфартух2024
#жовтий #варена_картопля
#зелений #кетчуп
#соєвий_соус #паприка #італійські_трави #чилі

🔸 Молода картопля по-селянськи запечена з соєвим соусом, паприкою, чилі та італійськими травами 🔸

🇺🇦Вікторія Максимець💛💙 @mama_maksa

Інгредієнти

1 година

1 деко

1.5 кгмолода варена картопля
1 ст. л.солі для варіння картоплі
3 ст. л.соєвого соусу
3 ст. л. олії
1 чайна ложкасолі в маринад
1 чайна ложкакопченої паприки
3 чайні ложкиіталійські трави
1 ст. л.кетчуп (соусу чилі з часником)

Інструкція з приготування

1 година

1

🔸 Картоплю миємо, чистимо щіточкою або зрізаємо шкірку (так швидше 😅)
Ріжемо на 4 частини вздовж.
Заливаємо водою, додаємо 1 столову ложку солі і ставимо на великий вогонь.
2

🔸Після закіпання готуємо
5-7 хв.
Зливаємо воду одразу.
🔸 Поки вариться картопля - робимо маринад.
З'єднуємо сіль,олію, соєвий соус, італійські трави,паприку та соус чилі.
Все перемішуємо.
3

🔸До картоплі додаємо маринад, легенько струшуємо,або перемішуємо руками.
🔸 Викладаємо на деко застелене рукавом для запікання.
4

🔸 Ставимо в розігріту духовку до 200°С, режим верх-низ і конвекція.
Запікаємо 30 хв.,до зарум'янювання.
5

🔸Смачна картопелька готова.
🔸Подаємо з кетчупом або з своїми улюбленими соусами.
🔸 Смачного 😋