🔸Молода картопля по-селянськи з гірчицею, копченою паприкою, соусом чилі та імбиром 🔸

Name: 🔸Молода картопля по-селянськи з гірчицею, копченою паприкою, соусом чилі та імбиром 🔸
Yield: 1 деко
Cuisine: України
Ingredients: 1.2 кг молодої картоплі + 1 чайна ложка солі для варіння; 1 чайна ложка солі; 50 мл олії; 1 чайна ложка сушеного часнику; 1 чайна ложка копченої паприки; 15 г імбир свіжий; 1 чайна ложка соусу чилі з часником; 1 ст. л. гірчиці лимонної з медом

🇺🇦Вікторія Максимець💛💙 @mama_maksa

Киев

Смакота 😋😋😋За рецепт приготування дякую @annetewhite #глобальнікулінарніігри2024
#молода_картопля_поселянськи
#глобальнийфартух2024
#зелений #імбир

🔸Молода картопля по-селянськи з гірчицею, копченою паприкою, соусом чилі та імбиром 🔸

Поділіться своїм першим Cooksnap!

19 кулінарів планують це приготувати

🇺🇦Вікторія Максимець💛💙 @mama_maksa

Інгредієнти

1 година

1 деко

1.2 кгмолодої картоплі + 1 чайна ложка солі для варіння
1 чайна ложкасолі
50 млолії
1 чайна ложкасушеного часнику
1 чайна ложкакопченої паприки
15 гімбир свіжий
1 чайна ложкасоусу чилі з часником
1 ст. л.гірчиці лимонної з медом

Інструкція з приготування

1 година

1

🔸 Картоплю миємо, чистимо щіточкою або зрізаємо шкірку (так швидше 😅)
Ріжемо на 4 частини вздовж.
Заливаємо водою, додаємо 1 чайну ложку солі і ставимо на великий вогонь.
Після закіпання готуємо 5-7 хв.
Зливаємо воду одразу.
2

🔸 Поки готується картопля - робимо соус.
З'єднуємо сіль,олію,гірчицю, часник,паприку та імбир.
Все перемішуємо.
3

🔸До картоплі додаємо соус, легенько струшуємо,або перемішуємо руками.
🔸 Викладаємо на деко застелене рукавом для запікання.
4

🔸 Ставимо в розігріту духовку до 200°С, режим верх-низ і конвекція.
Запікаємо 30 хв.,до зарум'янювання.
5

🔸Смачна картопелька готова.
🔸Подаємо з улюбленими соусами.
🔸 Смачного 😋