Паннукакку – лінивий фінський рулет-млинець з кремом
Фінські млинці "Паннукакку" відносять до розряду лінивих страв. Це незвичні для нас млинці, які готуються в духовці, на деку, потім наповнюються начинкою до смаку.
Паннукакку – лінивий фінський рулет-млинець з кремом
Фінські млинці "Паннукакку" відносять до розряду лінивих страв. Це незвичні для нас млинці, які готуються в духовці, на деку, потім наповнюються начинкою до смаку.
Інструкція з приготування
- 1
Поступово зʼєднуємо яйця, цукор, сіль, вливаємо 1/2 молока і всипаємо 1/2 борошна, розмішуємо, додаємо решту молока і борошна, вливаємо розтоплене масло і залишаємо замішане тісто на 10 хв.
- 2
Виливаємо тісто на деко (30х40 см) застелене пергаментом, випікаємо при 180 градусах - 30 хв. Тісто в духовців підніметься фігурними "хвилями" - так має бути, млицець не рівний, а з красими викрутасами
- 3
Виймаємо з духовки, перевертаємо деко і даємо рулету повністю охолонути.
Крем можете приготувати той, який вам до вподоби - вершковий, масляний, з маскарпоне, тощо. У мене крем приготований з суміші для крему - згідно інструкції на упаковці (швидкий варіант, але все одно смачно).
- 4
Змащуємо рулет кремом, скручуємо і охолоджуємо 3-4 години або ніч.
- 5
Смачного!
Схожі рецепти
-
"Фінський" рулет з сиром та родзинками "Фінський" рулет з сиром та родзинками
Існує рецепт дуже смачного та простого в приготуванні фінського млинця. Лише п'ятнадцять хвилин в духовці і смаколик готовий! Цей млинець можна порізати на порційні шматочки, полити медом або варенням та подавати на стіл. Або ж зробити рулет з солоною чи солодкою начинкою. Особливо смачно з сиром та родзинками.Спробуйте приготувати і ви будете в захваті!#канікули
-
Фінський млинець😋 Фінський млинець😋
Пропонуємо рецепт лінивого млинця в духовці або фінського млинця. Це чудова ідея для сімейного сніданку чи десерту до чаю.#календар2026#фінськиймлинець #млинець #джем #смачно #сніданок
-
Млинці з вершковим маслом Млинці з вершковим маслом
Тонесенькі і ніжні млинці для тих, кого любимо.
-
Млинці до сніданку Млинці до сніданку
Якщо ви ще в пошуках ідеального рецепту смачних млинців з хрусткими краєчками, то це саме він😉#млинці #iгри
-
Млинці томатні з начинкою копченого сиру) Млинці томатні з начинкою копченого сиру)
Млинці томатні з начинкою копченого сиру)
-
-
Кубдарі. Коржики з м'ясом Кубдарі. Коржики з м'ясом
Кубдарі - це популярне грузинське блюдо. В нас це схоже на коржики з м'ясом. Кубдарі можна подавати замість хліба, а також як закуску до основної страви.#весна#кулінарнашкола
-
Тонкі млинці на молоці/Рецепт млинців перевірений роками/Українська кухня Тонкі млинці на молоці/Рецепт млинців перевірений роками/Українська кухня
Всім привіт)Готуємо з вами млинці, цей рецепт в нашій родині незмінний, перевірений роками. Млинці виходять, дуже тонкими й смачними. Їх можна смакувати як окрему страву, так і начиняти з будь-якою начинкою, спробуйте, це дуже смачно) -
Налисники Налисники
Одним з особливих страв українського народу по праву вважаються налисники.Хто-то по незнанню іменує цю смакоту просто млинцями, проте це не зовсім так.Тісто для налисників готують таким чином, що млинці виходять набагато більш тонкими і ніжними, ніж звичайні.#вишиванка
-
Пухкі рогалики 🥐 Пухкі рогалики 🥐
М'якенькі та дуже ароматні рогалики які будуть до смаку вам та вашій родині. Спробувавши їх раз будете готувати постійно🥐❤️
-
Налисники з сиром і вишнями — це ніжність в кожному шматочку Налисники з сиром і вишнями — це ніжність в кожному шматочку
#експерименти #жовтийТонесенькі млинці, ніжна сирна начинка і соковиті вишні… А потім — легке запікання до рум’яності.Нереально смачно! Ідеальні до чаю, сніданку або як солодкий подарунок для рідних 🍒#налисники #млинці #налисникизсиром #налисникизвишнями #домашнірецепти #українськакухня #сніданок #десерт
Більше рецептів
Коментарі (2)