Гречка по-купецьки

foodblog_kristi
foodblog_kristi @foodblog_kristi
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 година
6 порцій
  1. 600 гкуряче стегно
  2. 1 шт.цибуля
  3. 1 шт.морква
  4. 2 ст. л.томатне пюре або паста
  5. 3 зубчикачасник
  6. 1 склянкагречка
  7. 2 склянкивода
  8. сіль, перець, паприка, хмелі-сунелі
  9. соняшникова олія
  10. за бажаннямзелень

Інструкція з приготування

1 година
  1. 1

    Мʼясо промиваємо, за бажанням розрізаємо на 2 частини. Солимо, додаємо спеції.

  2. 2

    Розігріваємо сковорідку, вливаємо олію й викладаємо мʼясо. Обсмажуємо з обох боків до румʼяної скоринки.

  3. 3

    Всипаємо нарізану цибулю, смажимо декілька хвилин.

  4. 4

    Далі додаємо нарізану моркву, готуємо ще 2 хвилини.

  5. 5

    Вливаємо томатне пюре й пропускаємо через прес часник, ретельно перемішуємо.

  6. 6

    Гречку добре миємо й всипаємо її до мяса з овочами.

  7. 7

    Вливаємо воду, солимо перчимо. Накриваємо кришкою і готуємо на маленькому вогні до готовності, приблизно 20 хвилин після закипання.
    Якщо волога вся випаровується, а гречка буде не готова, то додайте ще трохи води.
    За бажанням посипаємо зеленню.
    Смачного❤️

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
foodblog_kristi
foodblog_kristi @foodblog_kristi

Топ пошуку в

Коментарі

Альона
Альона @alyona_rey
Щиро дякуємо за чудовий детальний рецепт! 😋❤️ Він прикрасить недільну розсилку на нашому сайті!

Схожі рецепти