Млинці🥞з кисломолочним сиром та родзинками

Name: Млинці🥞з кисломолочним сиром та родзинками
Yield: 15 штук
Cuisine: України
Ingredients: 400-500 г. Борошно; 700 г Води💧або молоко 🥛,можно 50/50; 1-3 шт. Яйця 🥚; Пів ч. л. Сіль 🧂за смаком; 1-3 шт. Цукор за смаком; 5-7 ст. л. Олія соняшникова 🌻; 400-500 г Сир кисломолочний; Родзинки 🍇 за бажанням; Цукрова пудра за смаком; 2-3 ст. л. Сметана

Ольга @olechka_sweets

#Масниця 🥞🧇

Млинці🥞з кисломолочним сиром та родзинками

Ольга @olechka_sweets

#Масниця 🥞🧇

Збережено

Інгредієнти

15 штук

400-500 г.Борошно
700 гВоди💧або молоко 🥛,можно 50/50
1-3 шт.Яйця 🥚
Пів ч. л.Сіль 🧂за смаком
1-3 шт.Цукор за смаком
5-7 ст. л.Олія соняшникова 🌻
Начинка:
400-500 гСир кисломолочний
Родзинки 🍇 за бажанням
Цукрова пудра за смаком
2-3 ст. л.Сметана

Збережено

Кроки

1

Беремо миску додаємо туди борошно,до борошна додаємо яйця 🥚,цукор та сіль 🧂 перемішуємо,додаємо води та олії соняшникової 🌻 та ще раз перемішати.Далі смажимо на гарно розігрітій сковорідці з обох боків та викладаємо на тарілку або дощечку охолонути.
2

Далі робимо начинку.Для начинки беремо окрему миску всипати туди сир кисломолочний,сметану,туди ж родзинки (заздалегідь розмочені та просушені),цукрової пудри,ванільний цукор або ванілін за бажанням та перемішати.
3

Далі начиняємо наші млинці та закручуємо.Подаємо з медом та сметаною. Це дуже смачно😋.