Сочевиця з овочами, томатним соусом і сметаною😋

Ірина Кубрікова💛💙🇺🇦
Ірина Кубрікова💛💙🇺🇦 @IrynaKubrikova_89
Львів

Смачна страва, може бути як повноцінна страва або як гарнір до м'яса чи риби. Збалансована, корисна та насичена смаками. Готується максимально швидко та просто.
#експерименти #жовтий #морква #сочевиця

Сочевиця з овочами, томатним соусом і сметаною😋

Смачна страва, може бути як повноцінна страва або як гарнір до м'яса чи риби. Збалансована, корисна та насичена смаками. Готується максимально швидко та просто.
#експерименти #жовтий #морква #сочевиця

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

20 хвилин
6-8 порцій
  1. 2 склянкисочевиці
  2. 1велика цибуля
  3. 1велика морква
  4. 1 скл.томатного соку
  5. 2-3 ст. л.сметани 15%
  6. 3-4 зубчика часнику
  7. Зелень кропу
  8. за смакомСіль
  9. Спеції: часник, коріандр, паприка, суміш перців

Інструкція з приготування

20 хвилин
  1. 1

    Цибульку та часник нарізати кубиком та обсмажити на олії до золотавого кольору. Моркву натерти на крупну терку і додати до цибулі, разом обсмажити 5хв. Сочевицю промити і залити двома склянкаии води.

  2. 2

    Додати сочевицю разом з водою до обсмажених овочів та готувати 5хв.

  3. 3

    Додати сіль та спеції за смаком і готувати хвилин 5 періодично помішуючі.

  4. 4

    Влити склянку томатного соку та готувати ще 5 хв.

  5. 5

    Додати сметану або грецький йогурт, добре перемішати і тушкувати ще 2-3 хв.

  6. 6

    Додати зелень, довести до смаку, перемішати і можна подавати на стіл.

  7. 7

    Можна смакувати так, а можна у вигляді гарніру до грибів, м'яса, риби чи печінки. Смачного❤️

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Ірина Кубрікова💛💙🇺🇦
Львів
https://www.instagram.com/irynakubrikova?igsh=MXM2YXJubzluZjNwYg==
Читати далі

Топ пошуку в

Коментарі (3)

Галина
Галина @cook_sokovuto
Нам теж сподобалася червона сочевиця. Дякую за рецепт.

Схожі рецепти