Печиво потрібнити в блендері в крихту, додати розтоплене вершкове масло, перемішати та викласти в форму з розʼємним кільцем, сформувати бортики.

В сотейнику прогріти вишню з цукром, розвести крохмаль з водою та влити до вишні, варити до загущення.

До Вершкового крем сиру додати яйця, цукрову пудру, розтоплений молочний шоколад, вершки та какао порошок, все ретельно перемішати вінчиком або не довго збити міксером до поєднання всіх інгредієнтів.

Половину шоколадного чізу викласти в форму на пісочну основу, наступним шаром вишневий прошарок також половину всієї маси, зверху решту шоколадного чізу.

Розігріти духовку при 180градусів.
Випікати чізкейк 50-60хв.
Після випікання дати йому повністю остигнути, вже після зверху викласти вишневу начинку та можна смакувати.