Пышные печёночные котлеты

Ирина Васина
Ирина Васина @irinarina111

Пышные печёночные котлеты

37 кулінарів планують це приготувати
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

45 минут
20-25 шт.

Інструкція з приготування

45 минут
  1. 1

    Свиную, можно куриную печень мелко порубить ножом в подмороженом состоянии

  2. 2

    Лук и морковь натереть на крупной терке. Соединить.

  3. 3

    Пассеровать до мягкости на сливочном и растительном масле

  4. 4
  5. 5

    Добавить зубчик чеснока, перемешать, слегка остудить и добавить к печени. Также добавить крахмал, муку, соль, перец специи. Из специй я добавила сухой чеснок, паприку, прованские травы, молотый кориандр, соль, перец. Всё по вкусу. Перемешать

  6. 6
  7. 7

    Жарить на небольшом огне под закрытой крышкой до румяности

  8. 8
  9. 9
  10. 10
Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Ирина Васина
https://www.facebook.com/profile.php?id=100005299327743
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти