Варианты приготовления кофе

Name: Варианты приготовления кофе
Cuisine: України
Ingredients: Кофе по-австралийски на 2 порции; 2 ст. л. молотого кофе; 500 мл воды; по вкусу сахар (желательно желтый) –; 2 полоски апельсиновой цедры размером 7х1 см; 2 полоски лимонной цедры размером 2х1 см

Наталия Смирнова @cook_10223649

Москва

Варианты приготовления кофе

Наталия Смирнова @cook_10223649

Збережено

Інгредієнти

Кофе по-австралийски на 2 порции
2 ст. л.молотого кофе
500 млводы
по вкусусахар (желательно желтый) –
2 полоскиапельсиновой цедры размером 7х1 см
2 полоскилимонной цедры размером 2х1 см

Збережено

Кроки

1

Положить на дно кувшина капельной кофеварки цедру апельсина, лимона и гвоздику (на них будет капать при заваривании горячий кофе).
2

Когда кофе полностью просочится через фильтр, немного взболтнуть кувшин, дать кофе чуть-чуть настояться, чтобы приправы отдали аромат в напиток, но не дожидаться, пока кофе остынет.
3

Разлить в подогретые кружки и подсластить.
4

Время приготовления: менее 30 минут
5

Кофе по-польски
6

В ошпаренную кипятком чашку всыпается свежемолотый кофе.
7

Далее его заливают кипятком и перемешивают.
8

Как только на поверхности кофе образуется пенка, чашка накрывается блюдцем на 7-8 минут.
9

Кофе «На Багамах»
10

1 чашка холодного крепкого кофе
11

1/2 стакана ананасового сока
12

1 шарик ванильного мороженого
13

Кусочки ананаса.
14

Смешайте кофе с ананасовым соком и залейте этой смесью шарик мороженого в бокале или высоком стакане.
15

Украсьте кусочками ананаса, подайте соломинку и ложку с длинной ручкой.
16

Время приготовления: 3 минуты.