Картофельные блины с фаршем

Name: Картофельные блины с фаршем
Cuisine: України
Ingredients: 10-12 шт картофель; 1 шт репчатый лук; 300 г фарш говядина, свинина; 5 шт яйцо; мука 3-4 ст. л; оливковое масло; по вкусу специи

Nellya @cook_10223871

Кременчуг Полтавська обл. Україна.

Картофельные блины с фаршем

Nellya @cook_10223871

Кременчуг Полтавська обл. Україна.

Збережено

Інгредієнти

10-12 шткартофель
1 штрепчатый лук
300 гфарш говядина, свинина
5 штяйцо
мука 3-4 ст. л
оливковое масло
по вкусуспеции

Збережено

Кроки

1

Почистим и натрем картофель на терке.
2

Измельчим лук и добавим его к фаршу.
3

Также добавим туда 2 яйца.
4

Перемешаем и добавим соли и перца по вкусу.
5

Перемешаем еще раз.
6

Добавим к тертому картофелю 3 яйца и 3-4 ст. л. муки.
7

Посолим и поперчим по вкусу.
8

Все перемешаем.
9

Выкладываем на сковороду небольшие картофельные лепешки.
10

В центр лепешек выкладываем немного фарша.
11

Выложим сверху на фарш картофель.
12

Обжарим с каждой стороны по 7-10 минут.
13

Подаем к столу.

Збережено

Cooksnaps

Збережено

Nellya @cook_10223871

17 Січня 2016, 16:39

Кременчуг Полтавська обл. Україна.

🇺🇦🇺🇦🇺🇦НЕМАЄ В СВІТІ КРАЩОЇ ЗЕМЛІ,, НІЖ ЛЮБА МОЯ УКРАЇНА!❤️❤️❤️С любовью для всех, кто любит домашнюю кухню. Леночка, это для тебя и для внучки Катюши!

Коментарі

Ключові слова

картопляний млинці фарш

Схожі рецепти

Більше рецептів