Мясо с картофелем "Стожки"

Мясо с картофелем «Стожки» в духовке можно отнести к экономному варианту котлет. Пошаговый рецепт поможет Вам легко приготовить мясо с картофелем в духовке «Стожки».
Для приготовления данного блюда используется небольшое количество фарша и продуктов, которые есть в каждом доме. В результате мы получаем вкусное блюдо на обед или ужин, к которому не нужен гарнир, достаточно нарезать свежих овощей.
В качестве слоёв стожка можно использовать различные ингредиенты – лук, яица, тёртый картофель, сыр, грибы, морковь, помидоры, кабачки. Но в любом рецепте неизменной остаётся их конусообразная форма, напоминающая стог, отсюда и название «Стожки». Фарш для стожков можно использовать куриный либо свиной.
Поэтому смотрите наше видео и готовьте с нами это замечательное блюдо.
https://www.youtube.com/watch?v=QMHmeyUby0c
Мясо с картофелем "Стожки"
Мясо с картофелем «Стожки» в духовке можно отнести к экономному варианту котлет. Пошаговый рецепт поможет Вам легко приготовить мясо с картофелем в духовке «Стожки».
Для приготовления данного блюда используется небольшое количество фарша и продуктов, которые есть в каждом доме. В результате мы получаем вкусное блюдо на обед или ужин, к которому не нужен гарнир, достаточно нарезать свежих овощей.
В качестве слоёв стожка можно использовать различные ингредиенты – лук, яица, тёртый картофель, сыр, грибы, морковь, помидоры, кабачки. Но в любом рецепте неизменной остаётся их конусообразная форма, напоминающая стог, отсюда и название «Стожки». Фарш для стожков можно использовать куриный либо свиной.
Поэтому смотрите наше видео и готовьте с нами это замечательное блюдо.
https://www.youtube.com/watch?v=QMHmeyUby0c
Кроки
- 1
1.В фарш добавить немного сухого базилика, мускатного ореха и молотой паприки, соль, перец, яйцо. Тщательно перемешать.
- 2
2.Шампиньоны и лук нарезать и обжарить на подсолнечном масле, посолить и поперчить по вкусу.
- 3
3.Натереть сыр на мелкую тёрку.
- 4
4.Натереть картофель на крупную тёрку, посолить и поперчить по вкусу.
- 5
5.Противень смазать подсолнечным масло, можно застелить бумагой для выпечки и тоже смазать подсолнечным маслом.
- 6
6.Из фарша сформировать круглые лепёшки, можно выложить фарш с помощью салатного кольца.
- 7
7.На лепёшки сверху выложить слой грибов с луком.
- 8
8.Сверху горкой уложить тёртый картофель в виде стога, затем посыпать тёртым сыром и смазать майонезом.
- 9
9.Поместить «Стожки» на противень в предварительно нагретую до 180 градусов Цельсия духовку на 30-35 минут.
- 10
10.Выложить стожки на тарелку, при желании можно их посыпать зеленью. Подавать можно с лёгким овощным салатом или нарезанными овощами.
- 11
Приятного аппетита!!!
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів



Коментарі