Яблочные сконы - английские булочки к чаю
Сконы - традиционные английские булочки к чаю. В Соединенном Королевстве попить чай с английскими сконами, такая же традиция, как во Франции утренний круассан. Оказалось эти булочки совершенно не требуют никаких усилий, всего пол часа и готово, а все продукты для них всегда найдутся на вашей кухне.
Яблочные сконы - английские булочки к чаю
Сконы - традиционные английские булочки к чаю. В Соединенном Королевстве попить чай с английскими сконами, такая же традиция, как во Франции утренний круассан. Оказалось эти булочки совершенно не требуют никаких усилий, всего пол часа и готово, а все продукты для них всегда найдутся на вашей кухне.
Інструкція з приготування
- 1
[youtube]youtube.com/watch?v=ZmF6Lv6yoBc[/youtube]
- 2
Нагреваем духовку до 200 градусов, смазываем противень маслом и слегка присыпаем мукой.
- 3
В миску просеиваем муку, разрыхлитель и соль.
- 4
Масло нарезаем мелкими кубиками, добавляем в муку.
- 5
И перетираем муку с маслом в крошку.
- 6
Добавляем сахар и хорошо перемешиваем.
- 7
Очищаем яблоки.
- 8
Половину яблок натираем на крупной тёрке, половину мелко нарезаем.
- 9
Добавляем яблоки в муку.
- 10
Хорошо перемешиваем.
- 11
Постепенно добавляем молоко, по столовой ложке, замешиваем мягкое тесто.
- 12
У меня ушло всего 2 ст.л. молока.
- 13
Выкладываем получившееся тесто на подпыленную мукой доску.
- 14
Вымешиваем в течении пары минут.
- 15
Раскатываем тесто примерно 1 см толщиной.
- 16
И вырезаем сконы острой формочкой.
- 17
Формочка обязательно должна быть острая, чтобы не повредились слои, иначе сконы плохо поднимаются.
- 18
Чашка не подойдёт для этого дела.
- 19
Выкладываем сконы на противень, смазываем сверху молоком и слегка посыпаем сахаром.
- 20
И отправляем в духовку примерно на 20-25 минут.
- 21
Вынимаем из духовки готовые сконы и перекладываем на тарелку или решетку, остужаться.
- 22
Всё!
- 23
Яблочные сконы готовы.
- 24
Разрезаем сконы пополам, мажем ещё тёплые сконы сыром и вареньем.
- 25
Приятного аппетита!
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Булочки- Бантики к чаю! Булочки- Бантики к чаю!
Булочки- Бантики к чаю!
-
Вкусные творожные булочки без дрожжей Вкусные творожные булочки без дрожжей
Обожаю эти творожные булочки готовить на завтрак. Все смешал и готово. Они получаются пышными, воздушными, легкими и в меру сладкими! Вы должны их попробовать, обязательно приготовьте!
-
Яблочные булочки Яблочные булочки
Спешу поделиться новым рецептом выпечки с яблоками 🍎🍏🍎Готовить эти булочки очень легко и быстро, а результат получается вкуснейший!Из указанных ингредиентов у меня получилось 14 булочек. #смачно
-
Тортик к чаю Тортик к чаю
Простой и быстрый рецепт торта с продуктов, которые почти всегда есть на кухне 🙃
-
Пирог к чаю Пирог к чаю
Корочка у этого пирога получается хрустящая. Молоко можно заменить сливками. В крем по желанию можно добавить ваниль, лимонную цедру или сок. Форму лучше использовать разъемную, но можно использовать и силиконовую. Попробуйте, а вдруг понравится.
-
Банановый кекс с изюмом Банановый кекс с изюмом
Рецепт достаточно простой, не требует никаких особенных усилий. Всё смешал и готово! [youtube]youtube.com/watch?v=w1inZpRyebo[/youtube]
-
Идеальные булочки к чаю Идеальные булочки к чаю
Изумительные сдобные булочки с начинкой по Вашему вкусу. Их можно сделать как сладкими: с корицей, апельсиновой цедрой, карамелью или несладким: с сыром и зеленью, с беконом, с салями пр.
-
Шарлотка с яблоками класическая Шарлотка с яблоками класическая
Всего 30 минут времени бесподобный десерт к чаю будет готов. 😍
-
Булочки с маком Булочки с маком
Эти булочки съедаться очень быстро. Я готовлю сразу много, потому что 😋😋😋👍
-
Творожные булочки «Гребешки» Творожные булочки «Гребешки»
Эти творожные гребешки понравятся всем любителям мягких и нежных булочек. Для придания особого аромата в тесто можно добавить цедру лимона или апельсина, булочки будут ещё вкуснее.#булочки #творожныебулочки
-
Яблочные вафли Яблочные вафли
Доставайте свои вафельницы, и будем печь яблочные вафли. Тесто замешиваем максимально просто и быстро 🙂
-
Булочки с чесноком Булочки с чесноком
#украинскаякухня#вокругсвета#выпечка#национальнаякухня#наследиеТрадиционные, вкусные, мягкие и конечно же ароматные булочки с чесноком можно легко приготовить к обеду, подав их обязательно с горячим наваристым украинским борщом.
Більше рецептів
Коментарі