Варенье из груш с маком

Name: Варенье из груш с маком
Cuisine: України
Ingredients: 500 г Груши (очищенные) -; 150 г Сахар -; 0,5 шт Лимон -; Мак - 1 ст.л

Інгредієнти

1

Груши помыть и очистить от кожуры и сердцевины.
2

Нарезать на кусочки.
3

Добавить сахар и выжать сок лимона, перемешать.
4

Отставить примерно на 2 часа (если есть время), пусть выделится сок.
5

Затем переложить в кастрюлю, довести до кипения и варить на медленном огне около 20 минут.
6

Затем взять половину фруктов и пропустить через блендер (я размяла толкушкой), вернуть в кастрюлю.
7

Мак немного прожарить на сухой сковороде, добавить к фруктам.
8

И снова проварить варенье около 5-10 минут или до нужной консистенции.
9

Если хотите сохранить варенье надолго, то взять банку, простерилизовать и заполнить горячим вареньем.
10

Закрыть крышкой, перевернуть крышкой вниз и оставить до охлаждения.