2 небольших кабачка

Нарезать печень произвольными, но не слишком крупными ломтиками, запанировать в муке, смешанной с перцем и солью, обжарить до готовности, остудить и нарезать тонкой соломкой.

Нарезать мелким кубиком кабачки, обжарить до легкого зарумянивания и мягкости, подсолить, добавить нарезанные соломкой кальмары, слегка потушить 3-5мин и убрать с огня.

Нашинковать тонко капусту и огурец, измельчить ананасы.

Соединить все подготовленные ингредиенты, добавить майонез, перемешать, выложить в салатник, оформить зеленью и посыпать салат «Сверхъестественное» маком.

Приятного аппетита!

Чтобы вкус салата «раскрылся», разные ароматы его ингредиентов соединились в одно гармоничное целое, дайте салату настояться перед подачей в холодильнике несколько часов.

Конечно, приготовить такой необычный салат решится не каждая хозяйка, но любителям кулинарных экспериментов попробовать непременно стоит, удачи!