Рубленные биточки

Name: Рубленные биточки
Cuisine: України
Ingredients: Куриные бёдрышки 5 штучек.; 1 средняя луковичка; 2-3 столовые ложки муки.; 1 яйцо.; Соль,перец и приправы по вкусу,у меня прованские травы и смесь средиземноморских трав).; Майонез 1 стол.ложка.

Надежда @cook_10225978

Сидела я сейчас ужинала и решила, что надо поделиться этими вкуснейшими биточками!)

Так что ловите с пылу, с жару почти)

Сидела я сейчас ужинала и решила, что надо поделиться этими вкуснейшими биточками!)

Так что ловите с пылу, с жару почти)

Рубленные биточки

Надежда @cook_10225978

Сидела я сейчас ужинала и решила, что надо поделиться этими вкуснейшими биточками!)

Так что ловите с пылу, с жару почти)

Сидела я сейчас ужинала и решила, что надо поделиться этими вкуснейшими биточками!)

Так что ловите с пылу, с жару почти)

Збережено

Інгредієнти

Куриные бёдрышки 5 штучек.
1средняя луковичка
2-3 столовые ложкимуки.
1яйцо.
Соль,перец и приправы по вкусу,у меня прованские травы и смесь средиземноморских трав).
Майонез 1 стол.ложка.

Збережено

Кроки

1

Моем бёдрышки и снимаем с них шкурку и жир.Удаляем кость(или просто обрезаем с кости мяско).
2

Режем мясо на кусочки примерно 1 см на 1см.
Складываем в мисочку).
3

Режем кубиками лучок и отправляем к мясу.
4

Солим, перчим, приправляем. Вбиваем яйцо, засыпаем муку, кладём майонез и замешиваем большой и удобной ложкой).
5

Накалите сковороду с растительным маслом и выкладывайте биточки ложкой)
6

Жарим на небольшом огне с двух сторон.
Я жарю по два раза переворачивая,а потом накрываю крышкой и дожариваю, ещё раз перевернув)))
7

Вынемаем на салфетку и промакиваем сверху)
8

Пробуем.
Едим с пюре,спагетти,жареной картошечкой или просто с хлебом.Вкусноооо)))))).