Шикарный пирог-торт "Карпатка"

Света Глебова
Света Глебова @Sveta_Glebova
Львов

Пирог-торт "Карпатка" - очень напоминает по вкусу огромный эклер готовится не сложно, а сколько удовольствия мммммммммммм...... Все будут в восторге от предложенного вами десерта!!!!!!!!!

Шикарный пирог-торт "Карпатка"

26 кулінарів планують це приготувати

Пирог-торт "Карпатка" - очень напоминает по вкусу огромный эклер готовится не сложно, а сколько удовольствия мммммммммммм...... Все будут в восторге от предложенного вами десерта!!!!!!!!!

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 4яйца
  2. 125 млмолока
  3. 125 млводы
  4. 0.5 чайной ложки без горки соли
  5. 80 граммсливочного масла
  6. 140 грамммуки
  7. Крем: цедра лимона
  8. 1-1.5 столовые ложкисок лимона
  9. ванилин
  10. 0.5 литрадомашней сметаны
  11. шоколадка

Інструкція з приготування

  1. 1

    В кастрюльку влить воду+молоко+масло+соль - даем закипеть и всыпаем муку быстро перемешиваем когда тесто собралось в комок прикручиваем огонь и продолжаем мешать до гладкости пока на дне не появится налет от теста вот теперь выкладываем в миску! Даем немного остыть и по одному вбиваем яйца перемешивая до гладкой консистенции. В готовую форму с антипригарным пергаментом выкладываем половину теста разравниваем и ложкой делаем пики небрежности при выпекании они и будут напоминать горы!

  2. 2

    Выпекаем в разогретой духовке при 200С 25-30 минут НЕ ОТКРЫВАЯ ДУХОВКУ!!! Тоже проделываем со вторым. Корж смазываем кремом:сметану взбить с сахаром+ванилином+лимонным соком до стойких пиков, крем выкладываем весь сверху присыпаем порезанным стружкой шоколадом и накрываем вторым коржом, украшаем пудрой убираем до утра в холодильник и наслаждаемся))))))))))) Удачи! Посмотреть подробный видео рецепт вы можете на моем канале: https://www.youtube.com/channel/UC8Ubg_4g0ZbDvgKalG3P8EA

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Света Глебова
Львов
Безумно люблю домашнюю ароматную выпечку и очень люблю готовить - если вы любите также как и я, присоединяйтесь! Рада новым друзьям)))))))))
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти