Фальшивые мини-бриоши

Name: Фальшивые мини-бриоши
Cuisine: України
Ingredients: 175 грамм муки; 1 яйцо; 60 грамм сахара; 1 пачка (15г) разрыхлителя теста; 150 грамм сметаны; щепотка соли; варенье или другая начинка

Nellya @cook_10223871

Кременчуг Полтавська обл. Україна.

рецепт из французской кулинарной книги Viennoiserie под названием Briochettes. Бриоши - это французская сдобная выпечка, на ее приготовление нужно немало времени. А эти готовятся всего за полчаса и очень на нее похожи!

Фальшивые мини-бриоши

Nellya @cook_10223871

Кременчуг Полтавська обл. Україна.

Збережено

Інгредієнти

175 грамммуки
1яйцо
60 граммсахара
1 пачка (15г) разрыхлителя теста
150 граммсметаны
щепотка соли
варенье или другая начинка

Збережено

Кроки

1

Смешать муку, сахар, соль и разрыхлитель.
Добавить сметану и яйцо, взболтанное вилкой.
2

Получится липкое тесто
3

Ложкой выложить тесто в силиконовые формочки для кексов
Сделать мокрым пальцем отверстие в центре булочек, положить немного варенья. Закрыть отверстие тестом.
Можно сверху смазать яйцом. Я брала вишню и землянику, просто утопила в тесто.
4

Поставить форму в разогретую духовку и печь при температуре 160 градусов около 25 минут до золотистого цвета. Готовность проверить спичкой.
Вынуть форму из духовки и сразу же извлечь булочки.
Смачного!

Збережено

Cooksnaps

Збережено

Nellya @cook_10223871

25 Червня 2018, 14:33

Кременчуг Полтавська обл. Україна.

🇺🇦🇺🇦🇺🇦НЕМАЄ В СВІТІ КРАЩОЇ ЗЕМЛІ,, НІЖ ЛЮБА МОЯ УКРАЇНА!❤️❤️❤️С любовью для всех, кто любит домашнюю кухню. Леночка, это для тебя и для внучки Катюши!

Коментарі

Ключові слова

Маленькие Бриошь

Схожі рецепти

Більше рецептів