Тушеные свинные ребрышки с картошкой 🍜

Інструкція з приготування
- 1
Сначала нужно подготовить все ингредиенты: мясные свиные ребра, картофель, морковку, лук, чеснок, масло, соль, специи, зелень.
- 2
Свиные ребра при необходимости порубить, вымыть, разрезать.
- 3
Почистить морковь и нарезать ее кубиками.
- 4
Лук почистить, нарезать кольцами.
- 5
В сковороде разогреть масло.
Ребрышки обжарить с двух сторон на сильном огне до золотистой корочки (3-4 минуты с каждой стороны), посолить. Переложить ребрышки в казан или кастрюлю с толстым дном. - 6
В этой же сковороде обжарить морковь до золотистого цвета (3-5 минут). Масло можно не добавлять.
- 7
Затем добавить лук и обжаривать овощи еще 3-5 минут на не очень сильном огне.
- 8
Лук с морковью добавить к мясу, налить немного кипяченой воды, соль и тушить около 20 минут под крышкой.
- 9
Пока ребрышки тушатся, картофель очистить, нарезать средними дольками.
- 10
Картофель добавить в кастрюлю к мясу. Добавить пряности и тушить ребрышки с картошкой еще 20 минут. Воду больше не добавлять!
- 11
Чеснок очистить, нарезать или раздавить чеснокодавилкой.
- 12
Через 20 минут после добавления картофеля добавить в тушеные свиные ребрышки давленый или резаный чеснок. Тушить свиные ребрышки с картошкой еще 10 минут.
- 13
Зелень мелко порубить.Добавить в картошку. Приятного аппетита 😊
Схожі рецепти
-
Суп из ребрышек с вермишелью 🥣 Суп из ребрышек с вермишелью 🥣
Сытный супчик к обеду👍 ღ Meri ღCherri🍒 👑 -
Вкусный,ароматный и сытный гороховый суп со свиными ребрышками Вкусный,ароматный и сытный гороховый суп со свиными ребрышками
#обед #гороховыйсуп #суп 🎀Таня Плахова🎀 -
Суп с лапшой🍜 Суп с лапшой🍜
Быстрый, вкусный, простой супчик🧡.#преміяпершістрави#преміяшвидкосмачно#преміягаряче#преміяфотографІрина
-
-
-
Кукурузный супчик с колбасой🌽 Кукурузный супчик с колбасой🌽
Моя импровизация))). Суп вышел из раздела: "хочу ещё" и "пальчики оближешь". Я делала густой, но консистенцию можно регулировать, как кому нравится.#навстречулету #суп #кукурузныйсуп #суп_с_колбасой 🇺🇦 Марія Зеленько 🇺🇦 -
Украинский борщ Украинский борщ
#борщ #украина #чеснок #свекла #сало #сметана #ребра #лукзеленый #капуста #красныйборщ #еда #картошка #лук #морковь #рецепт Коля Белаш -
-
Ребрышки в духовке. Вкусно и оригинально Ребрышки в духовке. Вкусно и оригинально
Оригинальный маринад из смородины делает ребрышки сочными и очень вкусными. Хороший рецепт приготовления ребрышек. Inna -
Вкуснейшие горшочки в духовке Вкуснейшие горшочки в духовке
Порадуйте своих родных в такую холодную пору года вкуснейшими , сытными и ароматными горшочками Lia -
Зелёный борщ ☘ Зелёный борщ ☘
Появился щавель в огороде и вот приготовила зелёный борщ. Зелёный борщ люблю постный, без мяса, иногда добавляю грибы.#зелёныйборщ #обед #постныйзелёныйборщ i.a. 🙃🍒☕🏃🇺🇦
Більше рецептів
Коментарі