Самый нежный и вкусный минтай (хек) - рыба тает во рту

FooDee 🏃‍♂️
FooDee 🏃‍♂️ @cook_13848981

Очень простой и быстрый рецепт. Сегодня поделюсь моим любимым рецептом приготовления минтая, хека или нототении. Рыба получается очень нежной, прям тает во рту - без преувеличения! Готовится очень быстро и просто из минимального количества ингредиентов, которые всегда есть в холодильнике. Рыба тушится в соусе из лукового сока и сливочного масла. С картофельным пюре – просто настоящее объедение!

Самый нежный и вкусный минтай (хек) - рыба тает во рту

Очень простой и быстрый рецепт. Сегодня поделюсь моим любимым рецептом приготовления минтая, хека или нототении. Рыба получается очень нежной, прям тает во рту - без преувеличения! Готовится очень быстро и просто из минимального количества ингредиентов, которые всегда есть в холодильнике. Рыба тушится в соусе из лукового сока и сливочного масла. С картофельным пюре – просто настоящее объедение!

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 900 грХек (минтай) -
  2. 2 штЛук -
  3. 35 грСливочное масло -
  4. по вкусуСоль -
  5. 10 горошинЧерный перец -
  6. 2 штЛавровый лист -

Інструкція з приготування

  1. 1

    1. Рыбу помыть, удалить плавники, нарезать на порционные кусочки. Посолить по вкусу.
    2. Лук нарезать полукольцами.
    3. На маленьком огне растопить сливочное масло, добавить специи.

  2. 2

    4. Отправить лук на сковороду, потомить 3-5 минут.
    5. Выложить рыбу на сковороду. Томить на маленьком огне 10-12 минут.
    6. Рыбу перевернуть и томить еще 10-12 минут.

  3. 3

    Пошаговый видео-рецепт: https://youtu.be/WTtWVXn8EK0

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
FooDee 🏃‍♂️
FooDee 🏃‍♂️ @cook_13848981

Коментарі

Схожі рецепти