Нут замочить в воде на несколько часов или на ночь,сварить до полуготовности,затем добавить обычный сухой горох (у меня зелёный,который не разваривается),варить практически до готовности.

Курицу вымыть,порезать кусками и отправить в кастрюлю к гороху. Варить до готовности,затем достать из бульона и мясо отделить от костей.

Картофель очистить, вымыть и порезать небольшими кубиками,добавить в суп и варить до готовности.

Пока варится картофель,лук и чеснок мелко порезать, морковь и сельдерей натереть на крупной тёрке. Обжарить овощи на растительном масле до золотистого цвета,затем добавить помидоры в собственном соку (у меня порезанные кубиками итальянские с пряными травами),соль и щепотку сахара. Тушить около 10 минут под крышкой на маленьком огне.