Апельсиновый кекс под сладким соусом

С помощью этого простого рецепта кекса от Пьера Эрме - французского кондитера с мировым именем - можно приготовить лучший апельсиновый кекс под сладким апельсиновым соусом, который только можно представить! Очень вкусный кекс к чаю! Попробуйте и вы!
Апельсиновый кекс под сладким соусом
С помощью этого простого рецепта кекса от Пьера Эрме - французского кондитера с мировым именем - можно приготовить лучший апельсиновый кекс под сладким апельсиновым соусом, который только можно представить! Очень вкусный кекс к чаю! Попробуйте и вы!
Інструкція з приготування
- 1
3 яйца взбить с 200 г сахара до пышной массы.
- 2
Добавить цедру 2-х апельсинов. Влить 95 г сливок (10%). Добавить щепотку соли.
- 3
Взбивать 2 минуты.
- 4
Добавить 180 г просеянной муки, 5 г (1 ч. ложку) разрыхлителя.
- 5
Перемешать.
- 6
Добавить 50 г растопленного сливочного масла (НЕ ГОРЯЧЕГО). Перемешать.
- 7
Вылить тесто в форму, смазанную сливочным маслом и обсыпанную мукой.
- 8
Выпекать апельсиновый кекс в духовке, разогретой до 160°С, 50-60 минут.
- 9
В сотейник влить свежевыжатый сок 2-х апельсинов, добавить 40 г сахара и 1 ч. ложку картофельного крахмала.
- 10
Поставить на огонь и помешивать до растворения сахара и загустения апельсинового соуса (1-2 минуты).
- 11
На поверхности готового апельсинового кекса сделать проколы зубочисткой. Полить кекс апельсиновым соусом.
- 12
Апельсиновый кекс под сладким соусом можно украсить кусочками апельсина.
- 13
Видео-рецепт: https://youtu.be/Au4rVzZCJiA
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Апельсиновый кекс Апельсиновый кекс
Кекс - апельсиновый. Кексы не бывают не вкусны, они все со своей внутренней изюминкой,)) стоит только попробовать его приготовить, и он станет ещё одним вашим любимчиком. Этот кекс ароматный, и безумно нежный (за счёт апельсинового сока). Так что не теряйте время, творите! Анна Касьян -
Такого вкусного кекса вы еще не пробовали! Восхитительный апельсиновый кекс с изюмом Такого вкусного кекса вы еще не пробовали! Восхитительный апельсиновый кекс с изюмом
Восхитительный апельсиновый кекс. Такой кекс получается невероятно вкусным, нежным и ароматным.Перед таким кексом никто не сможет устоять, он просто восхитительный. Обязательно его приготовьте.https://www.youtube.com/watch?v=QJz9BbijC8c Оксана Пашко -
Яркий апельсиновый кекс без добавления масла Яркий апельсиновый кекс без добавления масла
Очень яркий и вмеру сладкий апельсиновый кекс.#греція Екатерина Руденко -
Творожный кекс "Изюминка" в духовке. Воздушный, изумительно нежный Творожный кекс "Изюминка" в духовке. Воздушный, изумительно нежный
Друзья мои, сегодня делюсь рецептом простого и супер-вкусного творожного кекса. Структура настоящего кекса. Доступные продукты. Не ожидала, что дома можно приготовить настолько вкусный кекс, который буквально тает во рту. Творог не ощущается, только сливочный нежный вкус. Это что-то восхитительное!#весна 🍀Bagira🍀Youtube - Гармония вкуса Натали -
Кекс на кефире с грецкими орехами и нежной пропиткой Кекс на кефире с грецкими орехами и нежной пропиткой
Рецепт простого в приготовлении кекса на кефире с посыпкой из грецких орехов. Пропитываем кекс сливками. Это придает кексу очень мягкую структуру и нежный вкус. CaDenFood -
Ореховый кекс с посыпкой Ореховый кекс с посыпкой
Рецепт простого в приготовлении орехового кекса в духовке. В качестве посыпки мы используем сушёную клюкву, миндальные хлопья и цукаты. Данный кекс идеально подойдет к чаю. CaDenFood -
Кекс с черносливом Кекс с черносливом
Простой рецепт кекса, из простых продуктов, а в результате мягкий, нежный сливочный кекс. Можно использовать любые сухофрукты. С такой выпечкой к чаю справится любая хозяйка. Марина -
Кекс с вишней и маком Кекс с вишней и маком
Простой рецепт очень вкусного кекса с вишней и маком. Готовится не быстро, но вкус оправдает все ожидания. Кекс получился нежным, вкусным, ароматным! Марина -
Тыквенно-творожный кекс с апельсином Тыквенно-творожный кекс с апельсином
Вкусный, нежный, ароматный тыквенно-творожный кекс с апельсиновой ноткой. За счет пропитки апельсиновым сиропом просто тает во рту. Наталья Василенко ✈ -
Банановый Кекс Банановый Кекс
вкусный кекс, кекс к чаю, кекс с бананом, кекс с изюмом и орехами Кухарня -
Вкусный "Рождественский кекс из апельсина" Вкусный "Рождественский кекс из апельсина"
Сегодня я приготовлю очень вкусный, ароматный, "Рождественский апельсиновый кекс" на рождество.https://www.youtube.com/watch?v=AfgVLl7IOpI Ольга Лунгу -
Йогуртовый кекс с персиками Йогуртовый кекс с персиками
Йогуртовый кекс с персиками приготовить очень просто. Тесто делается на основе йогурта, внутри кекс получился влажный и плотный. Карамелизированные персики - изюминка этого кекса. Галина Прилепа 🏃♂️
Більше рецептів
Коментарі