Холодец из голени
Гаяна @cook_14215822
Інструкція з приготування
- 1
Уложить голень в кастрюлю в которой собираетесь варить. Залить водой так, чтоб на 2 см покрывало мясо. Довести до кипения и снять пену. Чтоб пена быстрее поднялась, добавьте соль
- 2
После закипания, добавьте остальные ингредиенты и томите 5 часов. Чтоб холодец получился прозрачным, следите, чтоб он не кипел
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
Більше рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/7210452
Коментарі