Хек в овощах

Name: Хек в овощах
Cuisine: України
Ingredients: 1,5 кг хека; Мука для панировки; 3 ст. л. Подсол. Масла; 2 моркови; 3 луковицы; 2 свёклы; лист Соль, перец, кориандр, лавровый; 1 ст.л сахар

Zhanna Savel'eva @cook_16084995

Днепр

Я абсолютно не люблю рыбу, вот как-то не моё это. А приготовленную по этому рецепту очень даже ем. #люблюрыбу#пост

Хек в овощах

Zhanna Savel'eva @cook_16084995

Збережено

Інгредієнти

1,5 кгхека
Мука для панировки
3 ст. л.Подсол. Масла
2моркови
3луковицы
2свёклы
листСоль, перец, кориандр, лавровый
1 ст.лсахар

Збережено

Кроки

1

Овощи очистить и нарезать кружочками. Рыбу очистить, помыть. И замариновать в соли и перце.
2

Рыбу запанировать в муке и обжарить со всех сторон.
3

В кастрюлю с толстым дном уложить слоями: свёкла, лук, морковь, рыба. Чередовать, пока все не уложите.
4

Посолить, поперчить, добавить кориандр, 1 ст.л. сахара, лавровый лист. Залить кипяченой водой. Спассеровать луковицу, выложить на рыбу. После закипания тушить 3 часа.
5

Мои эту рыбу едят и горячей. Но для меня вкусная только на следующий день из холодильника.
6

Попробуйте и Вы. Приятного аппетита!
7

Больше рецептов смотрите https://www.instagram.com/zhanna_saveleva0113/

Збережено

Cooksnaps

Збережено

Zhanna Savel'eva @cook_16084995

21 Березня 2019, 09:38

Днепр

Люблю готовить, а особенно - печь. Муж, сын и три хвостатых пушистика - такая у меня семья.Больше рецептов смотрите https://www.instagram.com/zhanna_saveleva0113/

Коментарі

Ключові слова

Хек Овочі

Схожі рецепти

Більше рецептів