Блинчики с клубничной начинкой

Татьяна
Татьяна @cook_chudovperiax
Кропивницький, Кіровоградська область, Україна

Блинчики - это любимое блюдо моей семьи, которое я традиционно готовлю в основном в выходной день. Обычно я делаю блины по стандартной технологии, но иногда хочется поэкспериментировать. Сегодня был именно такой день, и я приготовила клубничные блинчики. Сначала было как-то страшно проводить такие опыты, но когда я попробовала блины, то о своем решении ни на минуту не пожалела 😘

Блинчики с клубничной начинкой

5 кулінарів планують це приготувати

Блинчики - это любимое блюдо моей семьи, которое я традиционно готовлю в основном в выходной день. Обычно я делаю блины по стандартной технологии, но иногда хочется поэкспериментировать. Сегодня был именно такой день, и я приготовила клубничные блинчики. Сначала было как-то страшно проводить такие опыты, но когда я попробовала блины, то о своем решении ни на минуту не пожалела 😘

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 700 мл- молока
  2. 1 шт- яиц
  3. 7ст.л - муки
  4. 1ст.л - сахара
  5. Щепоткасоли
  6. Сливочное масло (для жарки)
  7. 200 г- клубники

Інструкція з приготування

  1. 1

    Молоко наливаем в глубокую миску. Добавляем муку, яйцо, сахар и соль. Блендером, миксером или венчиком все вымешайте до однородности, чтобы не было комков.

  2. 2

    На среднем огне разогреть блинницу,смазываем сливочным маслом и залить туда 1 половник готового теста для блинов.

  3. 3

    Когда на поверхности теста выступят мелкие пузыри, блинчик следует перевернуть. С каждой стороной обжарить до золотистого оттенка. И так до окончания теста!

  4. 4

    Клубнику отмыть в проточной воде. Снять с нее зеленые хвостики и разрезать по 3-4 основания ягод вдоль.

  5. 5

    Каждый блинчик смазать кусочком сливочного масла, притрусить сахаром и выложить клубнику.

  6. 6

    Завернуть верхний край и свернуть как рулетом, разрезать пополам. Так же поступить с остальными блинчиками! Вкусные блинчики с начинкой из свежей клубники готовы!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Татьяна
Татьяна @cook_chudovperiax
Кропивницький, Кіровоградська область, Україна
Ви повинні любити те, що їсте, або любити людину, якій готуєте. Приготування їжі це акт кохання. 🤓
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти