Запечённая скумбрия в рукаве

Татьяна
Татьяна @cook_chudovperiax
Кропивницький, Кіровоградська область, Україна

Сегодня я вам расскажу, как сделать скумбрию в рукаве. Очень полезное и нежное блюдо. Этот рецепт очень пригодится тем, кто считает калории и заботится о своем здоровье 👌😋

Запечённая скумбрия в рукаве

8 кулінарів планують це приготувати

Сегодня я вам расскажу, как сделать скумбрию в рукаве. Очень полезное и нежное блюдо. Этот рецепт очень пригодится тем, кто считает калории и заботится о своем здоровье 👌😋

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 1 шт- скумбрии
  2. 1 шт- репчатого лука
  3. приправа для рыбы

Інструкція з приготування

  1. 1

    Тушку скумбрии тщательно чистим, удаляем кишки и жабра или отрезаем голову и плавники, моем хорошенько рыбу. Натираем приправой и солим.

  2. 2

    Лук очищаем, и нарезаем толстыми полукольцами. В середину рыбки кладем половину нарезаного лука.

  3. 3

    Отрезаем рукав для запекания нужной длинны. Закрепляем один конец рукава специальным зажимом или просто завязываем ниткой и кладем в рукав скумбрию. Равномерно распределяем лук между рыбкой.

  4. 4

    Делаем в рукаве 5-6 проколов для того, чтобы выходил пар. Отправляем нашу рыбу в рукаве в духовку при 160°C минут на 30. Время готовки зависит от размера тушки скумбрии. Если рыба крупная - смело выдерживайте в духовке минут 35. Если вам хочется получить на рыбе золотистую корочку - то минут за 10 до конца готовки разрежьте рукав и раскройте рыбу. Готово!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Татьяна
Татьяна @cook_chudovperiax
Кропивницький, Кіровоградська область, Україна
Ви повинні любити те, що їсте, або любити людину, якій готуєте. Приготування їжі це акт кохання. 🤓
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти