Шоколадный торт на кипятке

Елена
Елена @cook_bazhena

Шоколадный бисквит готовится довольно просто и получается высоким и вкусным. К нему подходит практически любой крем, а также ягоды и орехи. Важное правило при приготовлении шоколадного бисквита на кипятке: все продукты должны быть комнатной температуры.

Шоколадный торт на кипятке

9 кулінарів планують це приготувати

Шоколадный бисквит готовится довольно просто и получается высоким и вкусным. К нему подходит практически любой крем, а также ягоды и орехи. Важное правило при приготовлении шоколадного бисквита на кипятке: все продукты должны быть комнатной температуры.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 2 стаканамуки,
  2. 2 стаканасахара,
  3. 2яйца,
  4. 1,5 ч.ложкисоды,
  5. 1,5 ч.ложкиразрыхлителя,
  6. 6 ст.ложеккакао-порошка (с горкой),
  7. 1 стаканмолока,
  8. 1 ч.ложкаванильного сахара,
  9. 1/3 стаканарастительного масла,
  10. 1 стаканкипятка (1 стакан = 250 мл)
  11. крем
  12. 150 г сливочного масла
  13. 150 г варёного сгущённого молока

Інструкція з приготування

  1. 1

    Видео рецепт: https://www.youtube.com/watch?v=HWXHYutrDrs

  2. 2

    Просеиваем через сито муку, какао-порошок, разрыхлитель и соду.

  3. 3

    В отдельную миску разбиваем яйца, добавляем сахар, ванильный сахар и перемешиваем. Сюда же добавляем молоко, растительное масло и снова перемешиваем.

  4. 4

    Переливаем жидкие ингредиенты к смеси из сухих ингредиентов и хорошо всё смешиваем. Затем добавляем кипяток, быстро перемешиваем и переливаем жидкое тесто в форму для выпечки.

  5. 5

    Ставим выпекаться в разогретую до 180°С духовку на 1 час. Готовый бисквит достаём из духовки и оставляем в форме для выпечки до полного остывания. Затем разрезаем бисквит вдоль на 2-3 коржа. Смазываем кремом бисквит и ставим в холодильник пропитываться на несколько часов.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Елена
Елена @cook_bazhena
https://www.youtube.com/user/videozepter
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти