Курица запечённая в духовке с яблоками и черносливом

Name: Курица запечённая в духовке с яблоками и черносливом
Cuisine: України
Ingredients: 1 курица; 2 яблоки; 12 шт чернослива; Для маринада:; 1 ч ложка куркумы; 1 ч ложка паприки; 1 ч ложка сушёного чеснока; 1 ч ложка куриной приправы; 2 ч ложки соли; 1 ст ложка соевого соуса; 1 ст ложка цедры лимона; 2 ст ложки сока лимона; Для соуса:; 1 ст ложка майонеза; 1 ч ложка куриной приправы; 1 ч ложка паприки; Для бульона:; 300 гр воды; 1 ч ложка куриной приправы; 1 ст ложка подсолнечное масла

Ольга Салкай @cook_16355375

Украина Закарпатье

Это просто надо попробовать без лишних комментариев.

Курица запечённая в духовке с яблоками и черносливом

Ольга Салкай @cook_16355375

Украина Закарпатье

Это просто надо попробовать без лишних комментариев.

Збережено

Інгредієнти

1курица
2яблоки
12 штчернослива
Для маринада:
1 ч ложка куркумы
1 ч ложка паприки
1 ч ложка сушёного чеснока
1 ч ложка куриной приправы
2 ч ложки соли
1 ст ложка соевого соуса
1 ст ложка цедры лимона
2 ст ложки сока лимона
Для соуса:
1 ст ложка майонеза
1 ч ложка куриной приправы
1 ч ложка паприки
Для бульона:
300 грводы
1 ч ложка куриной приправы
1 ст ложка подсолнечное масла

Збережено

Кроки

1

Сделать маринад. Смешать все ингредиенты которые в рецепте указаны для маринада.
2

Хорошо натереть курицу маринадом извне и внутри. Прикрыть пищевой плёнкой и поставить в холодильник на несколько часов.
3

Потом сделать соус: майонез+ приправа+паприка.
4

Соусом снова натереть курицу. Во внутрь положить яблоки и чернослив, ноги связать.
5

Сделать бульон : вода+ приправа+ подсолнечное масло. Вылить в форму или стеклянную гастроёмкость в которой будем запекать курицу. Потом поставить подготовленную курицу и плотно накрыть крышкой или фольгой. Выпекать при температуре 250 гр до готовности. У меня выпекались 2,5 часа потому что, курица домашняя. Покупная приготовиться быстрее.
6

И всё! Курица готова! Можно подавать на любой Праздничный стол!