Маршмеллоу
Сьогодні я до Вас з вкусняшкою маршмеллоу. Незважаючи на те, що в магазинах повно готових зефирок #маршмеллоу🍡, домашні солодощі цілком і повністю перевершують їх за смаком і якістю. Адже я точно знаю, що кладу в склад, і приготування контролюється особисто мною.
https://www.instagram.com/p/Bxg--VHoV31/?igshid=1ad720005q5bb
#домашнійзефір#цукеркиручноїроботи#цукерки#полезноивкусно
#конфеты#домашняяеда#мамаготовит
#ппконфеты#dessert#десерт#готовимдома#готовимвместе
Маршмеллоу
Сьогодні я до Вас з вкусняшкою маршмеллоу. Незважаючи на те, що в магазинах повно готових зефирок #маршмеллоу🍡, домашні солодощі цілком і повністю перевершують їх за смаком і якістю. Адже я точно знаю, що кладу в склад, і приготування контролюється особисто мною.
https://www.instagram.com/p/Bxg--VHoV31/?igshid=1ad720005q5bb
#домашнійзефір#цукеркиручноїроботи#цукерки#полезноивкусно
#конфеты#домашняяеда#мамаготовит
#ппконфеты#dessert#десерт#готовимдома#готовимвместе
Відкрити у додатку CookpadКроки
- 1
Замочіть желатин у воді, щоб набух.
Потім поставте каструлю на повільний вогонь, додайте цукор і нагрівайте до повного розчинення, постійно помішуючи. Зніміть з вогню і трохи остудіть.
Розтопіть шоколад в мікрохвильовці або на водяній бані. Додайте мед і желатиновий сироп. Збийте міксером на максимальній швидкості 5-10 хвилин.
Відповідну форму з низькими бортиками оберніть харчовою плівкою і змастіть рослинною олією, щоб суфле не прилипло. - 2
Вилийте желатинову суміш у форму і поставте на 1 годину в холодильник до повного застигання. По закінченню цього часу розріжте десерт на порційні квадрати, змастивши ніж рослинним маслом.
Кожен шматочок обваляйте в какао і зберігайте в герметичному контейнері або щільно зав'язаному пакеті.
Схожі рецепти
Більше рецептів
Коментарі